Soja als umstrittener Fleisch-Ersatz
Kaum ein pflanzliches Lebensmittel polarisiert so stark wie die Sojabohne. Für die einen ist sie ein Superfood, für die anderen ein fragwürdiger Trend. Vor wenigen Wochen warnt auch noch die französische Gesundheitsbehörde vor dem übermäßigen Verzehr. Wegen sogenannter Phyto-Östrogenen, die unsere Hormone beeinflussen könnten. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher über die wohl umstrittenste Bohne.
Das könnte dich interessieren
Training im Sitzen
Kräuterei pflanzt Brennnessel aufs Feld
Statt Brennnessel zu entfernen, gibt ihnen Magdalena Steinbauer ein ganzes Feld Sie betreibt die Biokräuterei am Mathiasnhof Dort sehen Besucher, wie man das Grün zu Gewürzen verarbeitet
Training mit Zeitung
SPÖ fordert 14-Tage-Sprechstunde
Wer aktuell einen kassenfinanzierten Psychotherapieplatz sucht, muss mehrere Monate warten Im Schnitt sind es fünf Monate vom Erstkontakt bis zum Behandlungsbeginn Das muss sich ändern sagt die OÖ SPÖ
7000 Zwetschken-Bäume im Garten
Klein, violett, süß Seit Jahrhunderten ist die Zwetschke auf bäuerlichen Betrieben heimisch Ein oder zwei Bäume im Garten – typisch 7000 – wie in der Schoatn – gibt’s aber
Training mit Polster
„Fit am Morgen mit Margit Stadler“ – täglich ab 9:00 Uhr lädt die sportbegeisterte Wilheringerin zur 25-minütigen Bewegungseinheit ein Am Trainingsplan heute: Übungen mit Polster!
Gemeinsam gegen die Brotkrise
Jede 10 Bäckerei hat seit 2016 in Oberösterreich für immer zugesperrt Die Branche kämpft gegen die Krise – unter anderem mit neuen Kooperationen Resch&Frisch aus Gunskirchen und Joseph Brot
Training mit Küchenrollen
„Fit am Morgen mit Margit Stadler“ – täglich ab 9:00 Uhr lädt die sportbegeisterte Wilheringerin zur 25-minütigen Bewegungseinheit ein Am Trainingsplan heute: Übungen mit zwei Küchenrollen!
Wohn-Projekt gegen Einsamkeit
Mehrere Generationen unter einem Dach Früher war das ganz normal Heute lebt jeder 3 Senior in Österreich alleine Jeder 5 davon fühlt sich regelmäßig einsam Ein Projekt in Bad
