Hobbyköchin Johanna serviert Super-Curry
Passend zum Herbststart gibt’s heute wärmendes Curry bei Oberösterreich Kocht. Und dazu passt ideal Dinkelreis, der ist ein regelrechtes Superfood.
Das könnte dich interessieren
Gefüllte Artischocke mit Ratatouille
Am 10 Mai feiern wir Muttertag! Damit wir in der Küche brillieren, gibt uns der Linzer Haubenkoch Christian Göttfried schon heute einen Speisentipp: gefüllte Artischocke mit Ratatouille
Frühlingsrolle mit Blunz‘n
Wer Frühlingsrolle hört, denkt an asiatisches Essen Bei Haubenkoch Christian Göttfried ist das anders Der serviert den Asia-Klassiker mal anders gefüllt In seine Rolle packt er Blunz’n! Kollegin Silvia
Wie gesund ist vegan?
Essen Sie Ihren Burger mit Rindfleisch oder mit einem Laibchen aus Erbsenprotein? Vegane Alternativen gibt’s mittlerweile überall Und auch immer mehr Fleischesser legen pflanzliche Tage ein, der Gesundheit zuliebe
Flaumiger Eierlikör-Kuchen
Flaumig, süß und mit ein bisserl Wumms Kuchen-Rezepte gibt’s unzählige Aber für den Oberkappler Dominik Süß ist klar: nur einer, hat’s so richtig drauf Denn in seinen Eierlikör-Kuchen kommt
„Flüssiges Gold“ aus Ölmühle
Seit über 650 Jahren presst die Mühlviertler Ölmühle in Haslach Leinöl Familie Koblmiller macht aus den alten Geräten ein Museum Besucher erfahren so, wie Ölpresser damals arbeiten Und wie
Silvia Schneider auf Schwebe-Bühne
Sie kocht Sie moderiert Und jetzt schwebt sie sogar auf die Bühne Silvia Schneider ist seit 2025 das Gesicht vom Wolfgangsee Auch heuer sorgt sie für einen spektakulären Auftakt
Rindsschnitzerl mit Püree
Es gibt Gerichte, die erinnern uns an Kindheit und Wohlfühlen Rindsschnitzerl zählt für viele von uns zu diesen Klassikern Social-Media-Star Dominik Süss ist heute bei OÖ Kocht Er zeigt
Apfelkrapfen beenden Fastenzeit
40 Tage lang dauert die Fastenzeit Unter den Top 3: Zucker! Haubenkoch Christian Göttfried hat sich für Ostern deshalb was Süßes einfallen lassen Und das, obwohl er selbst nicht
Zander mit Schmorgurken
Ja, wir wissen es auch: der Frühling hat sich wieder verabschiedet, aber das bedeutet nicht, dass wir uns nicht schon Gusto holen können Haubenkoch Christian Göttfried serviert heute in
.png)