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Ragout aus dem Römertopf
Blonde Locken, Designerkleider und rot lackierte Fingernägel. Ja so kennen wir unsere Kollegin Silvia Scheider. Aber die kann auch ganz bodenständig – schauen Sie mal.
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Zelten mit Schinken, Pfirsich & Melone
Wer gerne picknickt und keine Sandwiches mag: Christian Göttfried’s Tipp – Tortillas auf oberösterreichisch machen.
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Silvia Schneider verrät Survival-Tipps
Nehmen Sie sich Jausenbrote mit, wenn Sie unterwegs sind? Mit Butter, Wurst und Käse. Ja manchmal haben wir aber doch mehr Lust auf ein warmes Essen – Würstel zum Beispiel. Wie man die in der freien Natur frisch zubereiten kann, verrät jetzt Silvia Schneider.
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Silvia Schneider serviert Fruchtiges
Noch steht Silvia Schneider alleine hinterm Herd. Dieses Mal kocht sie ein Rezept von Lukas Kienbauer nach. Bei einer Nachspeise à la Kienbauer darf die „isi-Flasche“ freilich nicht fehlen.
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Silvia Schneider bastelt Duftsocken
Zurück vom Sport, Schuhe in die Ecke und schon mieft der ganze Vorraum. Jedes Mal in die Waschmaschine, ist auch keine Lösung. Silvia Schneider hat jetzt einen Trick wie der unangenehme Geruch aus den Schuhen über Nacht verduftet.
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Silvia Schneider kocht Saibling
Was essen Sie wenn Sie in der Natur unterwegs sind? Um die richtigen Beeren zu erwischen, muss man sich schon auskennen. Dann doch lieber ein Butterbrot von zuhause mitnehmen. Nicht mit Silvia Schneider. Die macht den Wald zur Outdoor-Küche.
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Silvia Schneider testet Buntstift-Hack
Besuch ist ja schon wieder erlaubt. Im kleinen Kreis bei Kaffee und Kuchen zum Beispiel. Blöd nur, wenn uns erst im letzten Moment auffällt, dass wir gar keine Kerzen zuhause haben. Kein Problem, Silvia Schneider hat die Lösung.
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Tomaten, Croutons und Schafkäse
Tomaten, Croutons und Schafkäse. Mehr braucht‘s nicht für eine gelungene Vorspeise. Davon ist Christian Göttfried überzeugt. Silvia Schneider kocht heute sein Gericht aus dem OÖkocht Kochbuch.
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Silvia Schneider testet Zwiebel-Tricks
Tränen Ihnen auch schon die Augen, wenn Sie nur ans Zwiebelschneiden denken? Silvia Schneider hat getestet, ob es auch ohne Drama funktioniert.
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CousCous trifft Huhn
Silvia Schneider steht solo in unserer Haka-Küche. Aus dem Oberösterreich Kocht Kochbuch wird heute sommerlicher Gemüse-Hühnchen-Couscous-Salat nachgekocht.
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Silvia Schneider verrät Knoblauch-Trick
Die Restaurants sind noch fast 2 Wochen geschlossen. Bis dahin kochen wir also noch selbst. Aber was tun, wenn wir es mit dem Salz zu gut gemeint haben und können wir uns das lästige Knoblauchschälen irgendwie sparen? Silvia Schneider verrät uns ihre Küchentricks.
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Räucherfisch-Gemüse-Vorspeise
Fingerspitzengefühl braucht Kollegin Silvia Schneider heute. Bei Oberösterreich Kocht macht sie derzeit Rezepte unserer Köche nach. Diesmal von Lukas Kienbauer: Kohlrabitäschchen mit Räucherfisch und Kren gefüllt.
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Silvia Schneider verrät Eier-Tricks
Von außen sieht jedes Ei gleich aus. Egal ob hart oder weichgekocht, frisch oder schon alt. Wie wir sie trotzdem unterscheiden können, Silvia Schneider verrät uns ihre Eier-Tricks.
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Sauerrahmdalken mit Joghurt
Oberösterreich kocht startet in die nächste Runde. Vorläufig steht Kollegin Silvia Schneider aber alleine hinterm Herd. Kocht dafür aber Rezepte unserer Köche nach. Und zwar aus Oberösterreich Kocht das Kochbuch.
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Rezepte zum LT1-Quotenhit
Dass sie vor der Fernsehkamera eine gute Figur machen, wissen wir. Unsere Köche von Oberösterreich Kocht. Beim Shooting zum Oberösterreich Kocht Kochbuch haben wir sie begleitet. Und siehe da: auch das klappt ganz gut.
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Silvia Schneider verrät Gartentipps
Haben Sie schon Ihren Garten frühlingsfit gemacht? Alles was Sie dafür brauchen, haben Sie bestimmt zuhause. Silvia Schneider zeigt, wie Sie mit Plastikflaschen und Klopapierrollen Ihre Pflanzen zum Sprießen bringen.
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Kabarettistin kocht vegan
Sie ist eine der erfolgreichsten Kabarettistinnen Österreichs. Die gebürtige Linzerin Angelika Niedetzky. Dass sie nicht nur eine Goscherte, sondern auch eine G‘schmackige ist, beweist sie in der Promifolge von OÖ kocht.
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Silvia Schneider verrät Auto-Tipps
Nach 4 Wochen Ausgangsbeschränkungen sind Küche, Bad und Balkon blitzblank. Wie sieht es aber mit Ihren Autos aus? Da hilft Zahnpasta.
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Wildkräuter verfeinern Lammrücken
Das Frühlingswetter lässt auf sich warten. Für Haubenkoch Lukas Kienbauer kein Grund, sich das am Teller vermiesen zu lassen. Er kocht heute Lammrücken mit frühlingshaften Wildkräutern und Salzzitrone.
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Silvia Schneider verrät Küchen-Hacks
Was tun wenn die Mixer-Messer schön langsam stumpf werden, wenn Gemüse nach wenigen Tagen weich wird und die Wäsche eben genau das nicht ist? Auf all das hat Kollegin Silvia Schneider eine Antwort.
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Rind trifft Paprika
Ein perfektes Sonntagsessen ist das heutige Rezept von Haubenkoch Christian Göttfried. Er zeigt unserer Silvia Schneider wie pikante Paprika-Marmelade gelingt und, wie dazu ein perfektes gegartes Rinderfilet schmeckt.
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Silvia Schneider verrät Putz-Geheimnis
Die Lampenschirme sind alle abgestaubt, die Fenster geputzt und auch die Küchenarbeitsplatte wird mehrmals am Tag gewischt. Wenn diese Zeit etwas Gutes hat, dann dass unsere Wohnungen noch nie so sauber waren. Aber haben Sie auch hinter dem Schrank geputzt? Was da lauert verrät Silvia Schneider.
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Steak à la Thorsteinn Einarsson
Viele verlassen sich auf ihr Gesangstalent, andere verfolgen einen Plan B. Musiker Thorsteinn Einarsson ist gelernter Koch und rockt mit Silvia Schneider das OÖ KOCHT Studio.
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Silvia Schneider kocht Calamari
Seit vielen Jahren steht sie für unseren Quotenhit „Oberösterreich Kocht“ vor der Kamera. Und ja, das scheint sich bezahlt zu machen. Denn Silvia Schneider kocht selbst gerne. Was sie privat zaubert, das zeigt sie uns jetzt.
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„Linz ist meine 2. Heimat“
Ein Vizekanzler der abnehmen will, ein Landeshauptmann unter Schweigepflicht und jede menge Sport Promis in Plauderlaune. Die Gala Nacht des Sports im Brucknerhaus.
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LT1 Moderatorinnen beim Shooting
Einen Tag drehen für einen Werbespot der im Endeffekt 10 Sekunden lang ist. Wie so ein Shooting Tag abläuft und was da alles schief gehen kann. Anna-Maria Brunnauer mit den exklusiven Backstage Einblicken vom LT1 Kampagnen Dreh.
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Silvia Schneider packt die Fleischeslust
3 Tage lang Dreharbeiten für… 20 Sekunden! Wir haben unsere Moderatorin Silvia Schneider beim Werbedreh von Gourmetfein besucht und Backstage-Einblicke bekommen.
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Andi Herzog kocht Beefburger deluxe
Die meisten von Ihnen kennen ihn wohl als Rekordspieler der österreichischen Nationalmannschaft. Manche vielleicht auch nach seiner Wutrede als Teamchef von Israel. Ja die Rede ist von Andi Herzog. Was er als ehemaliger Profi-Kicker drauf hat, wissen wir ja. Aber wie macht sich der gebürtige Wiener eigentlich in der Küche?
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Klassische Medien bleiben
Geht es nach Trendforschern, sind Influencer und YouTuber scheinbar bald schon wieder out. Dafür bleiben uns die oft totgesagten klassischen Medien wie Zeitung & Co erhalten. Einen Einblick in die Zukunft machten wir bei einer Delegationsreise nach Köln und Düsseldorf.