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Star Aufgebot im Brucknerhaus

Mit 18 Medaillen bei Olympischen Spielen und Weltmeisterschaften zählt er zu den erfolgreichsten Sportlern Österreichs. Der nordischen Kombinierer Felix Gottwald. Er war aber nicht die einzige Sport Größe, Freitagabend bei der Gala-Nacht des Sports.

„Ich liebe Valentinstag“

Silvia Schneider sieht rot. Und das im positivst möglichen Sinn. Die Moderatorin hat eine ganze Kollektion der Liebe gewidmet. Und freut sich außerdem schon auf den Valentinstag.  

Silvia Schneider sieht rot

Eben noch überraschte sie uns mit edlen Morgenmänteln für das Schlafzimmer. Jetzt schon präsentiert Moderatorin Silvia Schneider ihre nächste Kollektion. Rechtzeitig zum Tag der Liebenden stellt die umtriebige Oberösterreicherin ihre „Valentine´s Day Collection“ vor und stellt diese in den Dienst der guten Sache.

Pannen unterm Christbaum

Punsch trinken, plaudern, Kekse essen. Wie jedes Jahr lädt LT1 zum traditionellen „Weihnachtsfest“ mit Kunden. Wir wollten wissen: Läuft am heiligen Abend immer alles glatt? Oder gibt´s auch Pannen, über die man weniger gerne spricht?

LT1-Ladies Punschen

Wenn sie nicht gerade im LT1 Studio stehen dann schenken unsere Moderatorinnen Punsch aus. Zumindest gestern Abend war das der Fall. Das Ganze für den guten Zweck- für das Institiut Hartheim. Unterstützung gab’s, wenn auch nicht arbeitenderweise, von den Spielern des LASK und der Black Wings.

Saltimbocca mit Prosecco

„Ganz wichtig, wir kochen heute italienisch“ und da startet man gleich mal mit einem Gläschen Prosecco. Ein guter Start für das Frauenpowerduo in der Küche. WKOÖ Präsidentin Doris Hummer und Silvia Schneider servieren Saltimbocca alla romana mit Reis und Rucolasalat. Und Prosecco natürlich.  

Reh flirtet mit Haselnüssen

Lukas Kienbauer zaubert diese Woche eine wilde Köstlichkeit. Reh mit Haselnüssen und Kohlsprossen. Nachkochen unbedingt erwünscht.  

So verführt Silvia Schneider

LT1 Moderatorin Silvia Schneider ist sexy, jetzt noch mehr, mit ihrer eigenen Dressing Gown Kollektion. Pyjamas , Morgenmäntel, Negligees und ein eigener sinnlicher Duft. Das gefällt auch ihrem Andi recht gut. Wir waren in Wien in ihrem Salon der Sinne.

Es gibt Fleisch, Baby

Lukas Kienbauer schmeißt uns heute ein Rinder Club Steak in die Pfanne. Dazu gibt’s Speckkartofferl und gegrillten Salat.  

Rinder-Tartar neu interpretiert

Diese Woche zaubert Lukas Kienbauer einen wahren Vorspeisen-Klassiker. Und zwar Rinder-Tartar, aber mit einer kleinen Besonderheit. Rind trifft auf confierten Eidotter und Kartoffelschaum.    

Starwinzer kocht Linzer ein

Er ist Weinbauer, Extremsportler, Buchautor und ein Marketing-Genie. Leo Hillinger musste hart kämpfen um die Erfolgsleiter nach oben zu klettern. Schlaflose Nächte und viele Neider, das kennt der Burgenländer. Neben TV Auftritten und der Weinproduktion macht er jetzt auch Schönheitspflege.   Foto: FB Wohnpoint  

Totalumbau in REMEMBAR

Es ist das Urgestein unter den Linzer Nachtlokalen – die Remembar. Nach 18 Jahren und 4 Millionen Gästen war vergangenen August allerdings Schluss. Totalumbau, um eine Million Euro. Jetzt kann im Linzer Szenelokal wieder Party gemacht werden, und das im komplett neuen Look   Foto: FB Remembar

Überbackene Zwetschkenknödel

Der Herbst hat uns fest im Griff, auch in der Küche. Wer Zwetschken mag, der wird auch das heutige Gericht von Monika Dornetshuber lieben. Gemeinsam mit Silvia Schneider serviert sie heute in Oberösterreich kocht überbackene Zwetschkenknödel. Ein perfektes Herbst-Gericht!  

Henderl mit Kürbis

Endlich Herbst, das denken sich zumindest Kürbisliebhaber! Monika Dornetshuber verarbeitet den heute doppelt: Zum einen als Kruste für’s Henderl, zum anderen als Beilage aus dem Ofen.

Gefüllte Zucchini

Bei vielen ist sie Fixstarter im Speiseplan, die Zucchini. Hoamat-Köchin Monika Dornetshuber hat für OÖ kocht diesmal eine Variante aus dem Ofen mitgebracht. Gefüllte Zucchini mit Schinken, die man problemlos auch vegetarisch zubereiten kann.  

Silvia Schneider zeigt Balkon

Jetzt startet das Oktoberfest in München. O´zapft is. Wir haben Silvia Schneider bei ihrem Shooting begleitet, sie wurde für die Zeitschrift Bunte als Trachten-Testimonial ausgewählt. Die besten Looks fürs Oktoberfest gibt’s jetzt zu sehen und Tipps von waschechten Münchner wie´s tatsächlich bei den Promis im Zelt so zugeht.

Über 6.000 beim LT1 Naturwunda

Kaiserwetter beim LT1 Naturwunda und ein neuer Besucherrekord. Über 6.000 waren am Sonntag in Haibach ob der Donau. Es war die größte musikalische Wanderung des Landes. Inklusive LT1 Open Air mit den Blasmusik-Stars Viera Blech.

Soufflé von der Ziege

Ziegenfrischkäse ist ein herrlicher Sommerbegleiter. Heute gibt’s den erfrischenden Käse in einer anderen Variante. Ein Soufflé vom Ziegenfrischkäse – luftig, fluffig, leicht.  

Staraufgebot bei musikalischer Wanderung

Am kommenden Sonntag findet wieder das LT1 Naturwunda statt. Das ist mittlerweile mehr als nur eine musikalische Wanderung rund ums Naturwunder Schlögener Schlinge. Warum? Weil LT1 Moderatorin Silvia Schneider beim LT1 Open Air auf der Bühne Stars wie Viera Blech und über 100 weitere Musiker stehen hat.

Kalbsherz mit Polenta

Zugegeben, an Innereien wagt sich nicht jeder. Haubenkoch Christian Göttfried schenkt Ihnen aber heute sein Herz. Ein Kalbsherz mit Polenta und Thymian.  

Saibling à la Thomas Stelzer

Seit 6. April 2017 ist er Oberösterreichs Landeshauptmann – Thomas Stelzer. Viel Zeit zum Kochen bleibt dem Politiker da nicht mehr. Für OÖ kocht hat er sich aber Zeit genommen und Sakko gegen Schürze getauscht. Gemeinsam mit Silvia Schneider serviert er Saibling nach Müllerin Art.

LASK verpasst Sensation

Ein Last Minute Tor kostete dem LASK die Sensation gegen Beşiktaş. Die Niederlage umso bitterer. Lob gab es trotzdem von allen Seiten, auch Beşiktaş Superstar Pepe zieht den Hut vor der Leistung der Mannschaft.

Topfenpfirsich

Der Pfirsich ist ein echter Sommerhit. Koch Lukas Kienbauer veredelt die Frucht heute zu einem cremig frischem Dessert. Mit Topfen und Lavendel.

Fisch mit Gurke

Bei tropischer Hitze darf‘s am Teller gerne kühl sein. Lukas Kienbauer serviert deshalb kühlen Fisch mit erfrischender Gurke.  

Knusprige Schwanzerl

Als Braten, Schnitzerl, oder Filet ist Schweinerei am Teller beliebt. Unser Koch Lukas Kienbauer serviert heute einen Teil des Tieres, den man nur selten serviert bekommt: Schweineschwanzerl. Und die sind saftig und knusprig zugleich.  

Ciro de Luca kocht

In Italien wurde er geboren und das macht sich nicht nur in seinem Temperament bemerkbar. Ciro de Luca kocht auch gerne italienisch. Mit Silvia Schneider serviert der Schauspieler und Comedian Penne all Arrabbiata. Scharf, sommerlich.  

„Diese Jungs machen mich nervös“

Vor einer Kamera stehen und Interviews geben, für die Profis des LASK eigentlich kein Problem. Was passiert, wenn sie vor einer Kamera aber posieren müssen.

Silvia Schneider lernt Knödel

Spinatknödel, Semmelknödel, Fischknödel, Griesknödel, Hascheeknödel. Silvia Schneider lernt am Traunsee Knödel machen.

Silvia Schneider präsentiert Dirndl

Nach international erfolgreichen Modedesignerinnen aus Österreich wie Lena Hoschek, Marina Hörmanseder oder Manou Lenz folgt jetzt auch der Ruf der Berliner Fashionweek für eine Linzerin. LT1 Moderatorin Silvia Schneider präsentiert ihre erste Dirndl Kollektion in Deutschland und erntet dafür viel Lob.

Sauerrahm Datschi mit Heidelbeeren

Auch im Sommer darf’s gerne mal ein süßes Dessert sein. Kombiniert mit fruchtigem Joghurt, kann die süße Sünde auch erfrischen. Silvia Schneider und Monika Dornetshuber kredenzen Sauerrahm Datschi mit Heidelbeerjoghurt. Ein ideales Sommer-Dessert.