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Krauli Crostini
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Crostini mit Feta-Creme

Wer grillen hört, denkt wahrscheinlich an Würstel, Fleisch und Gemüse. Christoph Held, bekannt als Krauli, zeigt uns heute was ganz anderes. Er nutzt den Griller heute für knusprige Crostini. Die werden von marinierten Paradeisern und knackigem Salat als Finger-Food begleitet.
Emma Kleiss
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Hoama Open Air Talk
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Ronan Keating singt bei „Hoamat Open Air“

Von den Seern hat er geträumt, gleich drei Mal sind sie bei ihm aufgetreten. Heuer erfüllt sich Franz Kaltseis den nächsten Wunsch: Zu den Hoamat-Open-Air-Konzerten holt er Schmusesänger Ronan Keating nach Haibach ob der Donau. Das einzige Österreich Konzert des Iren. Welcher Künstler der nächste Traum des Unternehmers ist, hat er im LT1-Talk erzählt.
Emma Kleiss
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OÖKocht Hoamat Beiried
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Selbstgemachte Pasta mit Beiried

Ja, Beiried können wir das ganze Jahr über essen. Aber wir können das auch saisonal kombinieren. Corina Pöchtrager ist Köchin der “Hoamat” in Haibach ob der Donau. Sie zeigt uns ihre Herangehensweise und kombiniert das saftige Fleisch mit selbstgemachter Pasta und Eierschwammerl.
Emma Kleiss
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Katze Urlaub
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Urlaub ohne „Katzastrophe“

Kaum steht unser Koffer heraußen, sitzen unsere Katzen drinnen. Wer Samtpfoten hat, kennt das Prozedere. Schlechtes Gewissen stellt sich ein. Denn wenn wir wegfahren, sind unsere Tiere gestresst. Das muss aber nicht sein.
Emma Kleiss
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Krauli Cevape
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Cevapcici treffen Marillen-Crumble

Heute die 3. Folge unserer LT1-Sommerküche mit Haubenkoch Krauli! Der Bad Ischler zeigt uns heute wie er Wild-Cevapcici am Griller zubereitet. Dazu serviert er außerdem einen Spitzkraut-Orangensalat mit Rosmarin-Erdäpfelspieß. Und als Nachspeise macht er – auch am Griller! – einen Marillen-Crumble!
Marius Schedlberger
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Kinotipp Odyssee
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Starbesetzter Helden-Epos

Wer Odyssee hört, denkt an den griechischen Dichter Homer. Sein Epos dient immer wieder als Vorlage für Filme. Auch für den Autor und Regisseur Christopher Nolan. Mit einem geschätzten Budget von 250 Millionen Dollar, ist das der bislang teuerste Film des Briten. Und der kommt mit ordentlicher Star-Dichte daher.
Marius Schedlberger
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Krauli Sandburg
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Haubenküche am „Linzer Strand“

Edel gedeckter Tisch, verschiedene Gläser für die Weinbegleitung, Kerzen-Licht. Wer Haubenküche hört, denkt schnell an spießige Locations. Muss aber gar nicht sein. Ein Ischler kocht mitten am Strand und das ganze auch noch barfuß. Trotzdem: Hauben-Niveau!
Emma Kleiss
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krauli2
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Gegrillter Schweinebauch im Asia-Style

Sommerpause bei OÖKocht mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider bedeutet nicht, dass wir hungrig bleiben. Auch heute wirft Krauli den Griller in der Eilmannsberger-Outdoor-Küche an. Er grillt Schweinebauch und serviert ihn asiatisch angehaucht. Und er zeigt uns seine Version von Langos – die kommt süß daher!
Emma Kleiss
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rasertraun
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19-jähriger Raser gestoppt

19-jähriger Raser gestoppt. In der Nacht auf Freitag lässt der Mann aus dem Bezirk Linz-Land die Reifen in Traun quietschen, fällt dadurch auf. Die Polizei will ihn anhalten, daraufhin flüchtet er mit bis zu 180km/h.
Anna Aumair
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ferien
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660.000 Einser in OÖ

Ferien-Start in Oberösterreich. Etwa 116.000 Zeugnisse werden an den Pflichtschulen ausgestellt. Und darin stehen heuer laut Bildungsdirektion Oberösterreich mehr als 660.000 Einser.
Anna Aumair
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