Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Spaghetti, Penne oder Fusilli Alles komplette Nebensache – was zählt sind die Kalorien Je weniger desto besser Warum wir von den 0-Kalorien-Nudeln trotzdem lieber die Finger lassen sollen, verrät

Schokolade, Gummitiere oder Eis: Wenn uns der Heißhunger überkommt, kann es nicht süß genug sein Direkt danach folgt das schlechte Gewissen Es ist ein Teufelskreis der eigentlich gar nicht

Antioxidantien, Carotinoide und Lycopin- das soll unser Immunsystem stärken Klingt ja auch wirklich gesund Aber welche Lebensmittel stecken dahinter und warum schwört auf einmal jeder auf Ingwer?

Fett ist ein Geschmacksträger, macht unser Essen aber auch schnell zur Kalorienbombe Ganz darauf verzichten, sollen wir trotzdem nicht Und es gibt auch sogenannte Sixpack-Fette Die helfen uns sogar

Zucker ist das neue Fett! Galt letzteres über Jahrzehnte als Ursache der Zivilisationskrankheit Übergewicht, so ist es nun Zucker Ernährungsplattformen warnen sogar vor einer regelrechten Zuckersucht Aber was ist

Essen Sie Ihren Burger noch mit Rindfleisch oder doch schon mit einem Laibchen aus Erbsenprotein? Die veganen Alternativen sind im Trend Und auch immer mehr Fleischesser legen pflanzliche Tage

So jetzt ehrlich: Wie viele Tassen Kaffee haben sie heute getrunken? 3, 5 oder 10? Trinken Sie aus Gewohnheit oder weil sie ihn im Kampf gegen die Müdigkeit brauchen?

Für die einen ist es eine kalorienarme Alternative, für die anderen pures Gift Süßstoff ist umstritten Aber was ist wirklich dran an den Mythen rund um den Zuckerersatz?

Die einen essen kein Brot mehr, die anderen fasten ab 16:00 Uhr und wieder andere legen regelmäßig Saft-Kuren ein Ständig tauchen neue Diät-Trends auf Statt der ständigen Verbote, sollten