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Die Party-Falle

Ein Gläschen Wein zum Abendessen, oder ein Feierabendbier. Das gehört für viele einfach dazu. Mit rund 150 kcal pro Glas sind aber nicht zu unterschätzen. Kommen dann am Wochenende noch Gin Tonic oder ein Cocktail dazu, dann werden die Drinks schnell zum Dickmacher. Wie wir dieser Party-Falle entgehen, verrät LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher.

Mattias Haneder

2022-01-12

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Die Frühstücks-Falle

Auch wenn es eigentlich schmecken würde, Marmelade-Brot zum Frühstück ist ungesund. Viel zu viel Zucker. Lieber Haferflocken. Nur schmecken die uns halt nicht.  Aber müssen wir den Tag wirklich so streng beginnen und wo lauern trotzdem die Frühstücks-Fallen?

Mattias Haneder

2021-12-15

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Tricks gegen die Schoko-Lust

Schokolade, Gummitiere oder Eis, wenn uns der Heißhunger überkommt, kann es nicht süß genug sein. Direkt danach folgt das schlechte Gewissen. Es ist ein Teufelskreis der eigentlich gar nicht sein müsste, verrät Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2021-12-08

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Der Protein-Hype

High-Protein, Extra Eiweiß. Immer mehr Lebensmittel werden mit zusätzlichem Protein angereichert. Das Versprechen dahinter: bessere Fitness, mehr Muskeln, Gewichtsverlust. Wie sinnvoll ist das und kann es auch zu viel Eiweiß sein? Christian Putscher klärt auf.

Mattias Haneder

2021-12-01

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Die Smoothie-Lüge

Wie trinken Sie Ihr Frühstück am liebsten? Ja genau trinken, denn löffeln oder kauen ist längst schon out. Statt Müsli oder Brot gibt es nach dem Aufstehen nämlich Smoothie. Aber wir gesund sind die Säfte eigentlich?

Mattias Haneder

2021-11-24

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Schluss mit Hungern

Kalorien zählen, das Abendessen streichen oder komplett auf Kohlenhydrate verzichten. Wer abnehmen will, hat viele Möglichkeiten. Das Blöde nur: Langfristig werden wir dadurch nur dicker! Warum der Kampf gegen die Kilos meist mit Frust endet, LT1 Ernährungswissenschafter Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2021-11-17

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Die Veggie-Falle

Würstel, Schnitzel oder Salami. Das alles gibt es mittlerweile schon komplett fleischfrei. Eine willkommene Alternative also, wenn man sich mal wieder gesünder ernähren will. Könnte man meinen. Veggie ist nämlich nicht automatisch gesund.

Mark Schimpl

2021-11-10

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Die Hysterie ums Essen

Fertigteig ohne Gluten. Milch ohne Laktose, Wein ohne Histamin. Vor wenigen Jahren noch undenkbar. Heute gehört das zum normalen Supermarktsortiment. Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten boomt. Und das, obwohl die Zahl der Betroffenen fast unverändert ist.

Mark Schimpl

2021-11-03

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Wie gesund ist vegan?

Essen Sie Ihren Burger noch mit Rindfleisch oder doch schon mit einem Laibchen aus Erbsenprotein? Die veganen Alternativen sind im Trend. Und auch immer mehr Fleischesser pflanzliche Tage ein. Der Gesundheit zuliebe. Aber wie gesund ist vegan tatsächlich? Und wer profitiert eigentlich von diesem Hype?

Mark Schimpl

2021-10-27

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Der Immunsystem-Push

Antioxidantien, Carotinoide und Lycopin- das soll unser Immunsystem stärken. Klingt ja auch wirklich gesund. Aber welche Lebensmittel stecken dahinter und warum schwört auf einmal jeder auf Ingwer?

Mark Schimpl

2021-10-20

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Stress macht dick

Keine Süßigkeiten, kein Fastfood, keine Säfte. Und trotzdem geht der Zeiger auf der Waage nicht runter. Schuld daran: Stress. Denn der blockiert unsere Fettverbrennung. LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, wie wir dem Dickmacher Stress entkommen.  

Mark Schimpl

2021-10-13

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So isst Alex Schlager

Essen ohne Hunger, dazwischen immer wieder naschen und mit vollem Bauch ins Bett gehen. Klingt nach typischen Ernährungsfehlern. Steht aber bei Nationalteam-Torwart Alex Schlager genau so am Speiseplan.

Mark Schimpl

2021-10-06

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Der Fettverbrennungs-Killer

Kaltes Wasser. Am besten noch mit Eiswürfel. Wer das trinkt, nimmt ab. Denn der Körper muss es erst auf die richtige Temperatur bringen und das verbrennt Fett. Solche Tipps sind weit verbreitet. Und völlig nutzlos. LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, wie Sie Ihre Fettverbrennung tatsächlich ankurbeln.

Mark Schimpl

2021-09-29

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Die Tricks der Lebensmittelindustrie

Weniger Zucker, weniger Fett oder Diät-Version. Diese Produkte wandern schnell in unseren Einkaufswagen. Aber Vorsicht. Dabei greift die Lebensmittelindustrie ganz tief in die Trickkiste. Wie Sie beim nächsten Einkauf nicht in die Falle tappen. LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher verrät es.

Alex Fürstelberger

2021-09-22

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Die Carbs-Hysterie

Essen Sie noch Kohlenhydrate? Ganz ohne schlechtes Gewissen? Das ist nicht selbstverständlich. Denn Brot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln stehen bei vielen schon lange auf der Verbotsliste. Wie böse Kohlenhydrate tatsächlich sind – Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2021-09-15

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Das Anti-Food-Trend-Buch

Gefühlt jede Woche gibt es einen neuen Ernährungstrend. Die einen verzichten auf Brot, andere auf Fett und wieder andere ersetzen feste Nahrung durch Säfte. Die Versprechen sind allerdings die gleichen: weniger Gewicht, weniger Falten, weniger Problemchen. LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher setzt auf einen ganz anderen Weg. Er hat vor über 20 Jahren sein Kochbuch herausgebracht […]

Mark Schimpl

2021-09-08

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Die Cheatday-Falle

Haben Sie auch Tage, an denen Sie nach Lust und Laune reinstopfen? Alles von Chips bis Schokolade! Das ist auch erlaubt. Behaupten zumindest immer mehr Ernährungspläne. Was hinter dem sogenannten Cheatday steckt – LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2021-08-25

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Der Jausen-Kampf

Statt Brot gibt es sogenannte Rainbow-Wraps, Weintrauben kommen am Spieß und aus den Paprika werden kleine Sterne ausgestochen. Nein, wir reden nicht vom Besuch beim Haubenkoch, sondern von der Kindergarten-Jause. Die verursacht nämlich bei immer mehr Eltern Stress.

Alex Fürstelberger

2021-08-18

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So tickt der Ernährungscoach

Die einen essen kein Brot mehr, die anderen fasten ab 16:00 und wieder andere legen regelmäßig Saft-Kuren ein. Ständig tauchen neue Diät-Trends auf. Statt der ständigen Verbote, sollten wir anfangen endlich normal zu essen, kritisiert Ernährungswissenschafter Christian Putscher. Seit einem Jahr ist er jede Woche auf LT1 zu sehen. Und diese Woche gibt er uns […]

Mark Schimpl

2021-08-11

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Die Kaffee-Sucht

So jetzt ehrlich- wie viele Tassen Kaffee haben sie heute getrunken? 3, 5 oder 10. Trinken Sie aus Gewohnheit oder weil sie ihn im Kampf gegen die Müdigkeit brauchen? Sind sie vielleicht sogar koffeinsüchtig? Oder ist das nur ein Mythos? LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher klärt über das Lieblingsgetränk der Österreicher auf.

Mattias Haneder

2021-08-04

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