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Die Carbs-Hysterie

Essen Sie noch Kohlenhydrate? Ganz ohne schlechtes Gewissen? Das ist nicht selbstverständlich. Denn Brot, Nudeln, Reis oder Kartoffeln stehen bei vielen schon lange auf der Verbotsliste. Wie böse Kohlenhydrate tatsächlich sind – Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2021-09-15

1.17K

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Das Anti-Food-Trend-Buch

Gefühlt jede Woche gibt es einen neuen Ernährungstrend. Die einen verzichten auf Brot, andere auf Fett und wieder andere ersetzen feste Nahrung durch Säfte. Die Versprechen sind allerdings die gleichen: weniger Gewicht, weniger Falten, weniger Problemchen. LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher setzt auf einen ganz anderen Weg. Er hat vor über 20 Jahren sein Kochbuch herausgebracht […]

Mark Schimpl

2021-09-08

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Die Party-Falle

Ein Gläschen Wein zum Abendessen, oder ein Feierabendbier. Das gehört für viele einfach dazu. Mit rund 150 kcal pro Glas sind aber nicht zu unterschätzen. Kommen dann am Wochenende noch Gin Tonic oder ein Cocktail dazu, dann werden die Drinks schnell zum Dickmacher. Wie wir dieser Party-Falle entgehen, verrät LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher.

Mattias Haneder

2021-09-01

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Die Cheatday-Falle

Haben Sie auch Tage, an denen Sie nach Lust und Laune reinstopfen? Alles von Chips bis Schokolade! Das ist auch erlaubt. Behaupten zumindest immer mehr Ernährungspläne. Was hinter dem sogenannten Cheatday steckt – LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2021-08-25

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Der Jausen-Kampf

Statt Brot gibt es sogenannte Rainbow-Wraps, Weintrauben kommen am Spieß und aus den Paprika werden kleine Sterne ausgestochen. Nein, wir reden nicht vom Besuch beim Haubenkoch, sondern von der Kindergarten-Jause. Die verursacht nämlich bei immer mehr Eltern Stress.

Alex Fürstelberger

2021-08-18

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So tickt der Ernährungscoach

Die einen essen kein Brot mehr, die anderen fasten ab 16:00 und wieder andere legen regelmäßig Saft-Kuren ein. Ständig tauchen neue Diät-Trends auf. Statt der ständigen Verbote, sollten wir anfangen endlich normal zu essen, kritisiert Ernährungswissenschafter Christian Putscher. Seit einem Jahr ist er jede Woche auf LT1 zu sehen. Und diese Woche gibt er uns […]

Mark Schimpl

2021-08-11

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Die Kaffee-Sucht

So jetzt ehrlich- wie viele Tassen Kaffee haben sie heute getrunken? 3, 5 oder 10. Trinken Sie aus Gewohnheit oder weil sie ihn im Kampf gegen die Müdigkeit brauchen? Sind sie vielleicht sogar koffeinsüchtig? Oder ist das nur ein Mythos? LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher klärt über das Lieblingsgetränk der Österreicher auf.

Mattias Haneder

2021-08-04

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Vicki Schwarz verrät Sixpack-Geheimnis

Schon zum 4. Mal ist unsere Olympia-Kanutin Vicki Schwarz bei den Olympischen Spielen. Während sie in Tokio auf ihren Startschuss wartet, zeigen wir das Geheimnis hinter ihrem Mega-Sixpack.

Mattias Haneder

2021-07-28

1.97K

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Die Sixpack-Fette

Fett ist ein Geschmacksträger, macht unser Essen aber auch schnell zur Kalorienbombe. Ganz darauf verzichten, sollen wir trotzdem nicht. Und es gibt auch sogenannte Sixpack-Fette. Die helfen uns sogar beim Abnehmen.

Mattias Haneder

2021-07-21

1.02K

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Die Diät-Lüge

Je näher der Urlaub rückt, desto größer wird der Figur-Stress. Schnell noch ein paar Kilo runter. Warum uns sogenannte Crash-Diäten aber nur dicker machen, verraten wir jetzt in einer neuen Folge „Endlich normal“ mit Christian Putscher.

Mattias Haneder

2021-07-07

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Der Shake Hype

Berühmt wurde Arnold Schwarzenegger mit seinem muskulösen Körper. 7 Mal ist er Mister Olympia geworden. Und auch heute mit fast 73 ist der Terminator noch fit. Sein Geheimnis: Proteinshakes, das hat er erst vor kurzem einer Fitnesszeitschrift verraten. Aber wie sinnvoll sind die tatsächlich? Und sind die nur etwas für Bodybuilder?

Mattias Haneder

2021-06-30

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Sirtfood-Diät im Check

Abnehmen mit Rotwein und Schokolade. Das kann ja eigentlich nicht funktionieren – tut es aber. Zumindest wenn man Sängerin Adele glaubt. Die Britin hat sich beinahe halbiert. Seither erlebt die sogenannte Sirtfood-Diät einen regelrechten Hype. Aber was steckt dahinter – und wie gefährlich ist das?

Mattias Haneder

2021-06-23

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„Salat ist kein Mittagessen“

Ein deftiges Cordon Bleu, ein kalorienarmer Salat oder einfach gar nichts. Beim Mittagessen hat jeder seine eigenen Vorlieben. Warum wir den sogenannten Lunch aber auf keinen Fall auslassen sollten und warum es manchmal doch Fast Food sein darf, verraten wir in einer neuen Folge „Endlich normal“.

Mattias Haneder

2021-06-16

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Die Grill-Fails

Auch wenn wir es nicht wahrhaben wollen, der Sommer ist vorbei. Statt mit der Badematte am See, liegen wir jetzt wieder mit der Kuscheldecke auf der Couch. Aber zumindest kulinarisch bleibt es noch sommerlich. Denn echte Grillfans wissen, für Wurst, Kotelett und Nudelsalat brauchen wir keine 30 Grad. Der Trend geht ganz klar zum Wintergrillen. […]

Mattias Haneder

2021-06-09

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Wie giftig ist Süßstoff?

Für die einen ist es eine kalorienarme Alternative, für die anderen pures Gift. Süßstoff ist umstritten. Aber was ist wirklich dran an den Mythen rund um den Zuckerersatz?

Mattias Haneder

2021-06-02

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Hungern nach dem Sport ist eine Katastrophe

Nach dem Sport kommt der große Hunger. Aber was ist nach dem Training eigentlich erlaubt? Nur einen kalorienarmen Proteinshake oder dürfen wir uns so richtig vollstopfen. LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher verrät uns gleich die Ernährungsfallen beim sogenannten Post Workout Snack.

Mattias Haneder

2021-05-26

1.76K

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Back-Tricks gegen Hüftgold

Ist Ihnen in den letzten zwei Wochen auch die Hose schon etwas eng geworden? Kein Wunder, denn viele nutzen die Zeit zuhause zum Kochen oder Backen. Wir verraten Ihnen wie Sie Ihre Kuchen-, Rouladen- oder Muffinrezepte abändern können, um dann ganz ohne schlechtes Gewissen zu naschen.

Mattias Haneder

2021-05-19

1.07K

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Die Frühstücks-Falle

Auch wenn es eigentlich schmecken würde, Marmelade-Brot zum Frühstück ist ungesund. Viel zu viel Zucker. Lieber Haferflocken. Nur schmecken die uns halt nicht.  Aber müssen wir den Tag wirklich so streng beginnen und wo lauern trotzdem die Frühstücks-Fallen?

Mattias Haneder

2021-05-12

1.86K

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Ernährungsexperte entwickelt Kekse

Naschen gegen den Heißhunger. Gesunde Ernährung muss Süßes nicht ausschließen. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher hat deshalb gesunde Kekse entwickelt.

Viktoria Limberger

2021-05-07

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Snack-Tricks für unterwegs

Selbst kochen statt Fast Food bestellen. Der Figur zuliebe ist die Ernährung streng. Außer wir sind unterwegs. Dann greifen wir automatisch zu Pizza und Burger- weil es ja so praktisch ist. Muss nicht sein. LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher verrät seine Tipps für unterwegs.

Mark Schimpl

2021-04-28

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