Dinkel als „Backstar“

1/5 weniger Ernte Damit rechnen Österreichs Landwirte wegen der anhaltenden Hitze und damit verbundenen Trockenheit

Ja, Beiried können wir das ganze Jahr über essen Aber wir können das auch saisonal kombinieren Corina Pöchtrager ist Köchin der “Hoamat” in Haibach ob der Donau Sie zeigt

Achtung Mähdrescher! In den kommenden Tagen nützen Landwirte das gute Wetter zum Ernten Es sind wieder vermehrt größere Traktoren unterwegs

Sommerpause bei OÖKocht mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider bedeutet nicht, dass wir hungrig bleiben Auch heute wirft Krauli den Griller in der Eilmannsberger-Outdoor-Küche an Er grillt Schweinebauch und serviert ihn

OÖ Kocht mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider ist in der wohlverdienten Sommerpause 6 Folgen lang übernimmt deshalb Haubenkoch Christoph Held die LT1-Sommerküche In der ersten Ausgabe gibt’s frischen Fenchel-Salat mit

Bouillabaisse kennen Fischliebhaber als wärmende Suppe Haubenkoch Christian Göttfried serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider eine Abwandlung: Leicht geliert als erfrischende Sommer-Vorspeise!

Zum Frühstück, zur Jause oder als Snack für zwischendurch Immer mehr greifen täglich zum Müsli Am liebsten, wenn dieses gesund ist Der Biohof Krammer-Pinter macht über 20 Sorten selbst

Oberösterreich Kocht mit Moderatorin Silvia Schneider macht ab Ende Juni Sommerpause In den wenigen Wochen, übernimmt ein Ischler die Outdoor-Küche von Eilmannsberger in Rohrbach Davor besucht er die Partner

Seminarbäuerin Carola Neulinger zeigt uns heute einen ihrer Lieblings-Braten Saftig gegart mit geriebenen Knödel! Dafür nimmt sie Öberio-Jungstier und eine Küchenmaschine, die bei LT1-Moderatorin Silvia Schneider nostalgische Gefühle auslöst