Knödel sind OÖ Kulturgut

Wer grillen hört, denkt wahrscheinlich an Würstel, Fleisch und Gemüse Christoph Held, bekannt als Krauli, zeigt uns heute was ganz anderes Er nutzt den Griller heute für knusprige Crostini

Es waren dunkle Zeiten, vor allem die Tage im Mai 1626 Der Krieg zwischen protestantischen Bauern und katholischer Herrschaft kostet am Ende 20000 Menschen in Oberösterreich das Leben Das

„Wir schlüpfen nicht in Verkleidungen, wir schlüpfen in die Rolle der nordischen Götter“, verrät Druide Michael Sterner unserem Filmemacher Ali Andress Und der erzählt die Geschichte wiederum uns in

Vom Weidegras bis auf den Teller: Kürzer kann ein Lebensmittel kaum unterwegs sein Kurze Transportwege und regionale Herkunft werden für Produzenten und Wirtshausbesucher immer wichtiger Eine Wirtin aus dem

Johann Lafer steht normalerweise vor der Kamera oder am Herd Jetzt könnte der Haubenkoch aber auch in unserer Küche landen – zumindest seine Unterschrift Der TV-Star geht dafür einen

Ja, Beiried können wir das ganze Jahr über essen Aber wir können das auch saisonal kombinieren Corina Pöchtrager ist Köchin der “Hoamat” in Haibach ob der Donau Sie zeigt

Was haben Lucky Luke, sein Pferd Jolly Jumper und ein Pfarrer gemeinsam? Sie alle fahren Moped Und zwar in Kollerschlag im Mühlviertel Beim Moped Gumball verwandeln sich die Landstraßen

Trüffel in Oberösterreich! Lange unterschätzt, doch die Zahl der Fundstellen steigt Um das „schwarze Gold“ aufzuspüren, setzen immer mehr auf Spürhunde Wie die Hundetrüffelsuche funktioniert und warum gerade Oberösterreich

Wer am Sonntag in Linz essen gehen will, steht häufig vor verschlossenen Türen Nur knapp jedes zweite Lokal hat da geöffnet Ein neues Restaurant schließt deshalb jetzt eine Gastro-Lücke