Tradition – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
379 Beiträge gefunden
Ball der OÖ
0

“Goi ist typisch Oberösterreich“

„Goi“ ist wahrscheinlich das bekannteste Exportgut Oberösterreichs. Es passt fast immer ans Satzende, kostet nichts und verrät uns sofort. Wenn über 3.000 Landsleute ins Rathaus in Wien einfallen, zum Ball der Oberösterreicher, dann natürlich mit passendem Dialekt.
OÖ Kocht Krenfleisch
0

Haxl-Krenfleisch für graue Sommertage

Der Juni wäre eigentlich zum Grillen da. Ein Glück, dass Seminarbäuerin Carola Neulinger davon nichts wissen will. Sie zeigt uns einen Sonntags-Schmaus, der unser Herz auch an grauen Sommertagen wärmt: Haxl-Krenfleisch, Mahlzeit!
Unterwegs in St. Agatha
0

St. Agatha erinnert an Stefan Fadinger 

Sein Name ist weit über die Grenzen Oberösterreichs hinaus bekannt: Stefan Fadinger. Der Bauernführer aus St. Agatha wurde vor 400 Jahren zu einer Symbolfigur des Aufstands. Zum Jubiläum erinnert seine Heimatgemeinde an den Mann und die Ereignisse, die Geschichte schrieben.
OÖKocht Eckige Knödel
0

Eckade Knedl mit Grammel-Füllung

Egal ob Semmel-, Spinat-, oder Zwetschkenknödel: Über die Form sind wir uns alle einig. Sie sind rund! Seminarbäuerin Carola Neulinger zeigte uns heute aber was anderes. Sie serviert mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider „eckade Knedl“. Was es mit der ungewöhnlichen Form auf sich hat?
Fronleichnam
0

„Brot für alle“ an Fronleichnam

In Texas gibt es eine Stadt, die nennt sich Corpus Christi. Sie wurde im 16. Jahrhundert von einem Spanier genau am Fronleichnamstag entdeckt und deswegen so benannt. Übersetzt heißt das „Leib des Herren“. Hinter dem kirchlichen Festtag steckt aber mehr. Warum werden Blumen gestreut und wieso darf die Hostie bei der Prozession nicht mit bloßen […]
Sommerfrische Wien
0

Silvia Schneider trägt „Geschirrtuch“

Bundeskanzler Christian Stocker mag Knödel. Genauer gesagt: die Innviertler. Zum Glück sind alle Schmankerl direkt vor seine Haustür. Denn für zwei Tage wird Wien zur wohl größten oberösterreichischen Genuss-Gemeinde außerhalb des Landes.
Fest des Jahres
0

Bankomaten-Diebe locken Partygäste

Schon vorm Fest des Jahres in Neustift im Mühlkreis war die Party in den Medien: Denn das Motto “Ein Fest zum Wegsprengen” hat für Aufsehen gesorgt. Die Mühlviertler nutzen nämlich ein Verbrechen, das erst vor kurzem im Ort passiert ist, als Party-Gag.
Pfingsten
0

Darum feiern wir „Pfingsten“

Der Grund für Ostern und Weihnachten ist klar – zumindest für neun von zehn in Österreich. Aber was feiern wir eigentlich zu Pfingsten? Es ist das Fest des Heiligen Geistes. In Oberösterreich geht das einher mit einem nicht-religiösen Brauchtum.
111Blunzn
0

Mühlviertel hat weltbeste Blunzn

Weltbeste Blunzn kommt aus dem Mühlviertel. Lukas Haudum aus Helfenberg erhält für seine Speise die international höchste kulinarische Auszeichnung. Verliehen von der französischen Bruderschaft der Blutwurst-Verkoster.
Christi Himmelfahrt
0

Feiertag zwischen Himmel & Erde

Christi Himmelfahrt wird genau am 40. Tag nach Ostern gefeiert. Das Hochfest fällt zwar stets auf ein unterschiedliches Datum, allerdings immer auf einen Donnerstag. Aber was wird an diesem Tag genau gefeiert? Im Bezirk Linz-Land haben wir eine Antwort auf diese Frage gefunden.
Sumerauerhof
0

XXL-Bauernhof in St. Florian

Oberösterreich ist das Land der Vierkanthöfe. Wohnhaus, Stall, Stadel und Wirtschaftsgebäude umrunden den zentralen Innenhof. In Oberösterreich gibt’s rund 10.000 solcher Höfe. Einer der größten von ihnen steht in St. Florian.
Zipfer Vöcklamarkt
0

96 Fässer sind Unterhaus-Rekord

Seit Jahrzehnten ist es in Englands Fußballstadien verboten, während des Spiels Alkohol auf der Tribüne zu trinken. In Österreich ist das anders. Erwachsene männliche Fans trinken im Schnitt während der 90 Minuten 4 Bier. Das ist auch ein wichtiger wirtschaftlicher Faktor für die Vereine.
OÖ Kocht Spargelquiche
0

Quiche mit Spargel

Jetzt ist Spargelzeit! Haubenkoch Christian Göttfried zeigt seine liebste Variante des heimischen Gemüses. Er macht gemeinsam mit Kollegin Silvia Schneider aus Mürbteig und Spargel eine saftig-knusprige Quiche!
Fensterln Liedermacher
0

So “gschmoh” klingt das Salzkammergut

Im Salzkammergut ist alles „Gschmoh“- dieser Ausdruck findet sich auch in Liedern wieder. Sogar der Traunstein hat einen eigenen Song. Ein Ebenseer will Dialekt und Geschichten aus der Region in seinen Texte verewigen.  Heimatgesänge sind für ihn musikalische Zeitdokumente.
Knödelroas
0

Kulinarische Reise am Traunsee

Mit dem Schiff geht’s von einem Restaurant zum anderen. Zu essen gibt’s bei der Knödelroas zwar immer das gleiche, aber in unterschiedlichen Farben, Formen und Geschmäckern. Die Wirte verraten, mit welchen Geheimnissen das runde Landesgericht am besten gelingt.
Sitebar