Senf wird „Kaviar”
Die Zeiten in denen Senf als Klacks neben Würstel Karriere machte sind lange vorbei. Mittlerweile wird die Würzpaste zu Käse, als Sauce oder zum Lachs serviert. In Bad Goisern gibt es aber auch Sorten, die Kaviar ähneln.
Das könnte dich interessieren
Amerikaner landen im Straßengraben
Rodelausflug endet im Straßengraben Eine Familie aus den USA will am Dienstag einen Ausflug machen In einem gemieteten Auto sind sie in Bad Goisern unterwegs
Mini-Haus trocknet Obst
Äpfel, Birnen oder Zwetschgen, die vom Baum fallen, sind vielleicht nicht mehr ganz so schön, landen deshalb meistens im Müll Früher gab’s das nicht Da ist dieses Obst sozusagen
Torten-Maestro modelt
Normalerweise steht er in der Backstube Konditor Leo Jindrak macht Punschkrapferl, Pralinen oder eine Linzer Torte Jetzt ist der Unternehmer auch Model, so wie andere Kollegen aus
Die Veggie-Falle
Würstel, Schnitzel oder Salami: Das alles gibt es mittlerweile auch komplett fleischfrei Eine willkommene Alternative also, wenn man sich mal wieder gesünder ernähren will Könnte man meinen Veggie ist
Fest für „echtes“ Einhorn
Mit Einhörnern verbinden wir normalerweise Märchen Mit ihren magischen Kräften bewirken sie Wunder Die Stadt Perg hat eins, das dem echten Fabelwesen schon sehr nahekommt Ihm wird
Österreicher verspeist 8kg Fisch
Bis zu 8 Kilo Fisch und Meeresfrüchte essen wir Österreicher durchschnittlich im Jahr Vor allem in der Fastenzeit landen die Wasserbewohner gerne auf den Tellern Und das nicht ohne
Safran aus dem Mühlviertel
Steckerlfisch, Bio-Senf, Safrannudeln Jedes Viertel in Oberösterreich hat seine Schätze Bis zu 100 Aussteller haben ihre Produkte in die Landeshauptstadt gebracht Zu einer 2-tägigen Schlemmermeile mitten in Linz
Shopping-Mall-Party mit Stars
Real Madrid Fußballstar David Alaba, die niederländische Musicaldarstellerin Maya Hakvoort und der Linzer Profikoch Paul Gürtler haben eines gemeinsam Sie feiern den Geburtstag einer Shopping Mall Und zwar mit
Buch empfiehlt 142 Betriebe
Pilze mit Käse, Rehrücken mit Rotkraut Knödel, Steckerlfisch Wo schmeckt was in Oberösterreich am besten? Ein neuer Kulinarik-Guide mit 142 Betrieben hilft nun bei der Suche