Königsdisziplin am Herd

Fettige Bratwurst, Nudelsalat mit Mayonnaise und das ein oder andere Bier Was wäre ein Sommer ohne Grillerei? Aber Vorsicht — es lauern so einige Kalorien-Fallen Wie wir denen entgehen

Landwirt muss wegen Tierquälerei und Wilderei vor Gericht Ein FPÖ Funktionär aus Hellmonsödt soll in Eidenberg, im Bezirk Urfahr Umgebung, im Juni sechs Rehkitze niedergemäht haben Zuvor soll er

Schonzeit für Füchse Zum ersten Mal dürfen die erwachsenen Tiere von 1 März bis 15 Mai gesetzlich nicht mehr bejagt werden Das hat die Landesregierung am Montag in der

Juni-Inflation bei 3 % Die Teuerung ist laut Statistik Austria damit auf dem niedrigsten Wert seit 3 Jahren Besonders bei Fleisch und Gemüse sind die Preise zurückgegangen

Schweinepest umzingelt Österreich Nach Fällen in Italien und Deutschland warnt die Landwirtschaftskammer jetzt vor der Gefahr für heimische Schweinebauern Die Viruserkrankung ist für den Menschen zwar ungefährlich, für Schweine

Sie sind ein echter Klassiker in der heimischen Küche: Ripperl Die gibt’s ganz traditionell Mittlerweile aber auch mit Käse, Chili oder orientalisch gewürzt In der Landeshauptstadt kommt der Grill-Evergreen

Was brauchen wir für einen gesunden und artenreichen Wildbestand?

Was bedeutet Jagddruck?

Bei OÖkocht gibt’s italienisch angehauchtes Wild Haubenkoch Christian Göttfried serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider Rehrücken im Tramezzini-Mantel – dazu gibt’s Kartoffelrisotto Die Empfehlung von der Bierregion Innviertel: das Rieder Märzen