“In Zukunft essen wir Insekten”

Ein gemütliches Wochenende daheim und der süße Gusto meldet sich Wifi-Chefkoch Reinhard Andorfer-Traint hat darauf eine Antwort Ein Haselnussküchlein mit Röster

Mikroplastik, Weichmacher, Schwermetalle: Mit all diesen Stoffen kommen wir täglich in Kontakt Über Nahrung, Wasser oder Atemluft gelangen sie in unseren Körper und bleiben dort Aber wie werden wir

Um die 7 Liter Eis isst jeder Österreicher pro Jahr In Neuseeland sind es mehr als 28, in den USA knapp über 20 Liter Die Menge variiert

Rund 4500 erleiden hierzulande jedes Jahr einen Schlaganfall Für fast alle Betroffenen beginnt danach ein monate- bis jahrelanger Weg zurück zu mehr Beweglichkeit Exoskelette sind eine der Möglichkeiten, Pateinten

KI-Bosse schlagen Alarm Die Chefs von ChatGPT-Betreiber “OpenAI” und dem KI-Unternehmen “Anthropic” fordern eine Pause bei der Entwicklung künstlicher Intelligenz

Statt Brennnessel zu entfernen, gibt ihnen Magdalena Steinbauer ein ganzes Feld Sie betreibt die Biokräuterei am Mathiasnhof Dort sehen Besucher, wie man das Grün zu Gewürzen verarbeitet

Wenn der Herbst langsam startet, freuen sich die Kürbis-Fans Wifi-Chef-Koch Reinhard Andorfer-Traint zeigt uns heute seine Variante eines cremigen Currys Kürbis und Linsen vereinen sich zu einem wärmenden Löffel-Gericht

Weniger Personal, höhere Kosten und Gäste mit unterschiedlichen Ansprüchen Wie ein Traditionsbetrieb auf die neuen Herausforderungen reagiert, zeigt jetzt die älteste Sushi-Bar der Landeshauptstadt

Die Zukunft beginnt Das Motto des heurigen Ars Electronica Festivals Am Donnerstag der Eröffnungsempfang von Kulturstadträtin Doris Lang-Mayerhofer im Domcafé in Linz statt