Der Hype um Sauerteig

Jetzt kommen richtig gute Nachrichten für alle Nudel- und Reisfans! Kohlenhydrate machen schlau Denn unser Gehirn braucht die sogenannten „Carbs“, um leistungsfähig zu sein Studien haben sogar

Mehr als 100 Liter Bier trinkt ein Österreicher im Schnitt pro Jahr, so eine aktuelle Studie Das Hopfengetränk gehört zu den beliebtesten in unserem Land Der Rieder Biersommelier Karl

Ostern steht vor der Tür und vielleicht kennen auch Sie den Brauch des Weihkorbes: eine besonders beliebte Ostertradition Aber was kommt tatsächlich in den Weihkorb?

2 von 5 Österreicher essen zumindest einmal in der Woche Fast Food Nicht immer sind das Burger oder Pizza In der Landeshauptstadt gibt’s jetzt einen unaussprechlichen Snack der alten

Brot oder Weckerl – nicht nur eine Geschmacksfrage – auch das Gewissen entscheidet mit Denn wenn schon Gebäck, dann zumindest Vollkorn Warum Semmerl, Flesserl und Stangerl aber keinesfalls auf

Beugerl, Beigerl, Beigl Jeder spricht’s unterschiedlich aus Ein Gebäck, das zur Fastenzeit für viele fix dazugehört Nur in dieser Zeit wird es nämlich gegessen und das nicht alleine Warum

Semmerl, Mohnflesserl oder doch ein Kornspitz? Beim Geschmack scheiden sich die Geister Eine der drei Gebäcksorten ist aber mittlerweile nicht mehr nur im Brotkorb berühmt Als Statue sorgt ein

Linz ist aktuell Tennisstadt Noch bis Sonntag spielen die Damen bei den Upper Austria Ladies um den Sieg Das kostet Energie Durchschnittlich 500 Kalorien werden in einer Stunde verbraucht

Faschingszeit ist Krapfenzeit In unserer Brauchtumsserie „Fensterln“ widmen wir uns der traditionellen Süßspeise Woher stammt der Brauch, was hat das Schmalzgebäck mit einem Liebesbrief zu tun und warum machen