Brot – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Talk im Paneum Bergmüller
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Der Mann hinter dem Herminator

2 Olympiasiege, 3 Weltmeistertitel, 54 Weltcupsiege: Hermann Maier ist einer der erfolgreichsten Skirennläufer der Geschichte. Einer der wesentlich zu diesem Erfolg beigetragen hat ist Leistungsdiagnostiker Heini Bergmüller – der „Mann hinter dem Herminator“!
Emma Kleiss
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Vernissage Paneum
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„Mache Google-Maps-Kunst“

Ein Künstler, der plötzlich nicht mehr so sehen kann wie früher. Matteo Galvano gibt nicht auf, sondern schafft daraus neue Kunst. Im Paneum in Asten zeigt der Italiener Werke, die aus einer Krise entstanden sind.
Emma Kleiss
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ABz Weizenkirchen
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40 Mio. € für Agrarbildung

Brot, Milch und Gemüse! Die Supermarkt Regale sind voll – für uns selbstverständlich. Steigende Energiepreise und neue Konkurrenz durch Abkommen wie Mercosur setzen die Landwirtschaft aber unter Druck. Das Land OÖ reagiert und investiert 40 Millionen € in Agrarbildung.
Emma Kleiss
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Putscher
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Der Jausen-Kampf

Statt Brot gibt es sogenannte Rainbow-Wraps, Weintrauben kommen am Spieß daher und aus den Paprika werden kleine Sterne ausgestochen. Nein, wir reden nicht vom Besuch beim Haubenkoch, sondern von der Kindergarten-Jause. Die verursacht nämlich bei immer mehr Eltern Stress. Muss das sein? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge Endlich normal.
Alex Fürstelberger
1.77K
Talk im Paneum Bischöfin
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„Spüre mehr Zuspruch“

Während sich viele Jugendliche in den 70ern von der Kirche abwandten, wächst aktuell wieder der Zuspruch unter den Jungen. Aber auch viele Ältere entdecken in schwierigen Zeiten den Glauben neu, so die evangelische Bischöfin A.B. Cornelia Richter im Talk im Paneum.
Emma Kleiss
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Endlich normal Brot
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„Brot ist kein Dickmacher“

Jetzt mal ehrlich- essen Sie noch Brot? Das einstige Grundnahrungsmittel gilt als Dickmacher. Warum das übertrieben ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher- Und eines gleich vorweg- sogar Weißbrot ist erlaubt.
Emma Kleiss
2.60K
Talk im Paneum Österreich Tourismus
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„Bin die beste Kellnerin der Welt“

„Wir können die führende Kulinarikdestination Europas werden!“ Das sagt die Chefin der Österreich-Werbung. Warum wir mehr zu bieten haben als Ski-fahren, was die Gäste aus Israel und Saudi Arabien zu uns zieht und mit welchen Kulturen wir als Tourismusland weniger Matchen. Darüber spricht Astrid Steharnig Staudinger im Talk im Paneum.
Emma Kleiss
1.41K
Talk im Paneum Nussbaumer
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„Olympia ist meine Welt“

Horst Nussbaumer ist in den 90ern als Ruderer 3 Mal bei Olympia dabei. Letztes Jahr übernimmt er die Präsidentschaft des Österreichischen Olympia Comités. Noch heute verursacht Olympia bei ihm Gänsehaut, so der Oberösterreicher im Talk im Paneum.
Emma Kleiss
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Talk im Paneum Kühbauer
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„Papa geh nach Linz“

5 Spiele, 5 Siege! Trainer Didi Kühbauer ist zurück und der LASK gewinnt wieder. Was macht Kühbauer anders als andere und warum ist die Familie bei sportlichen Entscheidungen immer miteingebunden? Eine neue Ausgabe von Talk im Paneum!
Emma Kleiss
14.74K
Paneum Advent
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Lebkuchen-Bild in Asten

Pop Art Künstler Roy Lichtenstein hat über 5.000 Kunstwerke geschaffen. Dazu zählen Gemälde, Drucke, Zeichnungen und Skulpturen. Außergewöhnlich ist ein Lebkuchen auf einer Holzplatte, zu sehen im Paneum in Asten.
Emma Kleiss
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Endlich normal Weckerl
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„Weckerl sind erlaubt“

Brot oder Weckerl – nicht nur eine Geschmacksfrage – auch das Gewissen entscheidet mit. Denn wenn schon Gebäck, dann zumindest Vollkorn. Warum Semmerl, Flesserl und Stangerl aber keinesfalls auf die Verbotsliste gehören, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
Emma Kleiss
1.33K
OÖ Kocht Aufstriche
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Aufstrich-Ideen für Fingerfood

Bei OÖKocht bleibt die Küche heute kalt: Juliane Eder vom Mauracher Hof zeigt LT1-Morderatorin Silvia Schneider einfache Aufstrichrezepte mit Pepp – serviert auf ihrem Lieblingsbrot. Dazu gibts das Rieder helle Weißbier.
Emma Kleiss
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Linzerie 1
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Das Geheimnis der Kult-Brötchen

Damit Brotliebhaber unfallfrei und ohne Patzerei essen können, hatte 1902 ein Krakauer Feinkostspezialist eine geniale Idee. Er zerkleinert die Zutaten so lange, bis sie zu Aufstrichen wurden. Zum Beispiel Sauerkraut und Stelze. Noch bis heute ist es ein Geheimnis, wie genau das gemacht wird.
Emma Kleiss
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genussland
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Schaumrollen aus dem Holzofen

Wer Schaumrollen zu Hause zubereitet, weiß, wie aufwendig diese Mehlspeise ist. Sie werden auf speziellen Metallrohren geformt. Erfunden haben die „Cremerolle“ angeblich Wiener Konditoren im 19. Jahrhundert. In Maria Neustift wird das Blätterteig-Gebäck noch im Holzofen gebacken. Eine Seltenheit.
Emma Kleiss
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Endlich normal Knödel
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„Knödel sind Low Carb“

„An einem Tag, an dem man keine Knödel isst, kann man nicht satt werden.“ Das besagt zumindest eine oberösterreichische Bauernweisheit. Auf den heimischen Tellern findet man das runde Traditionsgericht nur mehr selten. Dabei gelten Knödel sogar als Low Carb-Beilage, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
Emma Kleiss
1.33K
Erntedank Landjugend
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Der Ursprung von Erntedank

Ende September bis November feiern die Österreicher das Erntedankfest. Bauern schmücken Traktoren mit Blumen. Umzugswägen sind gefüllt mit Stroh und Produkten. Die Schärdinger Landjugend feiert das ausgiebig. Mit einem Umzug zeigen sie, wie bedeutend dieses Herbstbrauchtum ist.
Emma Kleiss
1.14K
Talk im Paneum Conny Hütter
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„Mein Kampf zurück an die Spitze“

Sie hat sich 2024 den Gesamtsieg in der Abfahrt geholt. Wie sich die ÖSV-Skirennläuferin Cornelia Hütter nach einer regelrechten Serie an Verletzungen zurück an die Spitze gekämpft hat, und warum sie am liebsten mit ihren Vierbeinern trainiert? Das erzählt die Profisportlerin beim Talk im Paneum.
Emma Kleiss
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tip backstage
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Neue Stars bei Talk im Paneum

Ein Brotmuseum als Studio. Ein Bäcker als Co-Moderator, dazu ein Prominenter als Ehrengast. Das ist die Erfolgsformel des LT1 Formats: Talk im Paneum. Nächsten Samstag startet die 5. Staffel. Wir blicken noch einmal zurück auf die bisherigen Highlights.
Julia Kovarik
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