Geheime Grilltipps fürs Steak – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
Butterzart


Geheime Grilltipps fürs Steak

Redaktion: Anja Linhart | Kamera: Siegfried Karte | Schnitt: Sarah Grasel | Ort: Hartkirchen

Filet, Rib-Eye oder T-Bone Steak: Othmar Ozlberger gibt seine Fleischstücke vorher in den Dry Ager. Was die Trockenreifung bringt? Das und noch weitere Grilltipps verrät der Hartkirchner Fleischhauer.

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