Mondseerin verrät Krusten-Tricks
Frisch gemahlenes Mehl, selbstgemachtes Brotgewürz, Knuspriges aus dem Holzofen. In Mondsee gibt es noch eine Mühle, wo all das entsteht. Besonders beliebt in der Region das „Knusperbrot”.
Das könnte dich interessieren
Süßkartoffel mit Eiweiß-Toppings
Süßkartoffeln sind reich Vitamin A, Beta Carotin und Vitamin Social-Media-Star Dominik Süss aus Oberkappel serviert sie LT1-Moderatorin Silvia Schneider als kleines Sportler-Essen Denn er packt jede Menge eiweißreiche Sattmacher
Der Jausen-Kampf
Statt Brot gibt es sogenannte Rainbow-Wraps, Weintrauben kommen am Spieß daher und aus den Paprika werden kleine Sterne ausgestochen Nein, wir reden nicht vom Besuch beim Haubenkoch,
Knödel-Testesser in Ried
Ein bisschen größer als eine Mozartkugel, ein bisschen kleiner als ein Tischtennisball Die Innviertler Knödel sind nicht nur für ihren Geschmack bekannt, sondern auch für ihre kompakte Größe 6
„Spüre mehr Zuspruch“
Während sich viele Jugendliche in den 70ern von der Kirche abwandten, wächst aktuell wieder der Zuspruch unter den Jungen Aber auch viele Ältere entdecken in schwierigen Zeiten den Glauben
Innviertler Biersuppe
Wir kennen es in erster Linie als Pfiff, Seiterl, oder als Halbe Bier eignet sich aber nicht nur im Innviertler Biermärz als Hauptzutat für Gerichte Haubenkoch Christian
Herzigster Feiertag in Gmunden
Er ist der liebste und herzigste Feiertag im Salzkammergut Am sogenannten Liebstattsonntag werden selbstgemachte Lebkuchenherzen verschenkt Und so manche Bäckerin hat bis Sonntag noch Hochbetrieb Nur das mit dem
Brokkoli mit würzigem Käse
Bei Brokkoli scheiden sich die Geister Die einen lieben ihn, die anderen gruselt’s Social-Media-Star und Wirtshaus-Sohn Dominik Süss serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider heute aber eine Variante, die auch Skeptikern
Frühstücks-Fehler vermeiden
Am Hotelbuffet lauern sie überall: Ernährungsfallen Der Griff nach „eh nur ein bisschen von allem“ verführt Am Ende ist der Teller voll, aber der Körper leer Nicht wenn wir
„Brot ist kein Dickmacher“
Jetzt mal ehrlich- essen Sie noch Brot? Das einstige Grundnahrungsmittel gilt als Dickmacher Warum das übertrieben ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher- Und eines gleich vorweg- sogar Weißbrot ist erlaubt
