Cashew-Curry mit fairen Zutaten

Das Zusammenspiel aus Säure und Süße Regionale Zutaten so anrichten, dass das Auge mitisst Damit bekommen Köche Hauben Könnte man meinen Christoph „Krauli“ Held hat in der Küche sein

Der Christbaum-Stern gehört zu Weihnachten wie Kerzenschein, Kekse und leuchtende Kinderaugen Die wenigsten wissen aber, woher dieser Brauch kommt Und auch die Frage, ob es den Stern

Feuergefahr in Heizsaison Der Brandschutzverband warnt vor defekten Öfen, veralteten Kaminen und unbemerktem Kohlenmonoxid Jedes Jahr sterben rund 50 Österreicher durch Brände, jeder 10 verursacht wegen Heizunfällen

Seit dem Mittelalter besucht der heilige Nikolaus Kinder, lobt die Braven und tadelt die Frechen Der Job des verkleideten Geschenküberbringers ist aber gar nicht so einfach Deshalb gibt’s in

Zur Vorweihnachtszeit gehört er für viele ins Glas: der Doppelbock! Seinen Ursprung hat er in Niedersachsen und wurde während der Fastenzeit gebraut Ganz nach dem Motto: Flüssiges bricht das

Seit dem Mittelalter ist es bekannt: ein Brot aus Früchten und Nüssen Die Zutaten variieren Im Innviertel nennt sich das Brauchtumsgebäck Apfelbrot und darin wird verarbeitet, was der Garten

„OÖ Kocht“ mit Moderation Silvia Schneider: Seit 5 Jahren senden wir aus unserem LT1-Küchenstudio bei „Eilmannsberger“ in Rohrbach Seitdem pilgern auch immer mehr Neugierige und Fans ins obere Mühlviertel

Polizei fasst Einbrecherbanden In Steyr und Wels konnten Täter festgenommen werden, woraufhin sich die Zahl der Dämmerungseinbrüche etwa halbiert hat Das verkündet der Landespolizeidirektor am Freitag

Positiver Bratwürstel-Test Die Arbeiterkammer prüft kurz vor dem traditionellen Bratwürstel-Sonntag elf verschiedene Waren aus dem Handel Sie wurden sensorisch, hygienisch, nach Würzung, Geschmack und etwa dem Aroma analysiert