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Hirschroulade mit Spezialfüllung

Draußen ist es kalt und regnet –also typisches Herbstwetter. Da darf auch das Essen der Saison angepasst sein. Hoamat-Köchin Corina Pöchtrager serviert für Moderatorin Silvia Schneider einen Herbstklassiker: Hirschroulade mit Spezialfüllung. Dazu gibt’s hausgemachte Kroketten. Unser Biertipp: Wurmhöringer Zwickl Dunkel aus der Bierregion Innviertel.

Emma Kleiss

2023-11-25

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Tipps gegen Winterblues

Zugegeben, bei Regen rausgehen fällt nicht leicht. Dabei tut uns Bewegung bei jedem Wetter gut. Auch indoor! Vor allem dann, wenn wir merken, dass unsere Laune kippt. Der Winterblues hat mit den folgenden Tipps keine Chance!

Emma Kleiss

2023-11-24

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Mini-Haus trocknet Obst

Äpfel, Birnen oder Zwetschgen die vom Baum fallen, sind vielleicht nicht mehr ganz so schön. Meistens werden sie weggeworfen. Früher gab’s das nicht. In kleinen Hütten vor dem Haus wurden sie gedörrt. Sozusagen der Ersatz für Schokolade.

Emma Kleiss

2023-11-17

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Wildgerichte mit „Brombeer-Wein“

Kürbis und Wildgerichte landen im Herbst auf unseren Tellern. Dazu passen Aromen wie Brombeere und Kirsche. Die finden sich in der Rebsorte Blaufränkisch wieder. Dieser Rotwein passt gut zu deftigen Gerichten.

Emma Kleiss

2023-11-13

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Rasmus Tirronen ganz privat

Er lässt sich freiwillig von Profisportlern abschießen und wenn’s sein muss lässt er auch die Fäuste sprechen. Dabei ist Black Wings Goalie Rassmus Tirronen privat eigentlich ganz anders. Wir haben denn Wahl-Linzer in seiner Freizeit getroffen.

Emma Kleiss

2023-11-06

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So stylt ihr Oversized-Mäntel

Ob zur Jeans, Anzughose oder zum Strickrock: Ein Mantel passt immer. Heuer wärmt uns der im Oversize-Look.

Emma Kleiss

2023-11-05

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Mehr als 12 Mio. Nächtigungen

September-Rekord für Österreichs Tourismus. Mehr als 12.200.000 Nächtigungen gab’s. Das sind um 5 Prozent mehr als im Vergleichsmonat des Vorjahres.

Emma Kleiss

2023-10-25

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Stauwarnung für Österreich

Stau-Warnung! Morgen Donnerstag starten die Herbstferien in Österreich. Schon seit heute ist rund um die Landeshauptstädte deshalb mit Staus und Verzögerung zu rechnen.

Emma Kleiss

2023-10-25

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Holzpreise steigen nicht

Wie teuer wird dieser Winter? Diese Frage stellen sich wahrscheinlich einige, wenn sie an die bevorstehende Heizsaison denken. Letztes Jahr die enormen Preissteigerungen bei Öl, Gas und Holz. Diesen Herbst können zumindest jene aufatmen, die auf heimisches Holz setzen.

Emma Kleiss

2023-10-25

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Extremwetter belastet Ernte

100 Mio. Euro Schaden durch extreme Wetterbedingungen. Das zeigt die Ernte-Bilanz für den Herbst in OÖ. Besonders betroffen ist die Maisernte: dort gab’s ein Viertel weniger Ertrag als noch 2022.

Emma Kleiss

2023-10-23

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Cashew-Curry mit fairen Zutaten

In OÖ Kocht dreht sich’s heute um die Cashew. Das Besondere: Sie ist eigentlich keine Nuss, sondern eine Frucht – und ist Thema der EZA-Woche von 6. bis 12. November. Hobbykoch Martin Berndorfer serviert Moderatorin Silvia Schneider deshalb ein wärmendes Cashew-Curry  für kühle Herbsttage – zubereitet nur mit fair gehandelten Zutaten.

Emma Kleiss

2023-10-21

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Bank testet Bike-Leasing

Verschwitzt in die Arbeit kommen. Für die meisten ein No-Go und Argument gegen mit dem Rad in die Arbeit fahren. Diese Ausrede gilt aber nicht mehr. Vor allem dann nicht, wenn Bike und Infrastruktur zur Verfügung gestellt werden.

Emma Kleiss

2023-10-17

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„Winterreifen“ für die Füße

Die Liebe für kalte Temperaturen ist bei den meisten noch nicht aktiv. Das wollen wir aber ändern. Nicht nur aufs Auto Winterreifen geben, sondern auch auf unsere Fersen. Moderatorin Patricia Kaiser ist im Trendcheck: Ein Model zwischen Chunky-Sneakers und dicken Sohlen!

Emma Kleiss

2023-10-16

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Tricks gegen trockene Haut

Kaum verändern sich draußen die Temperaturen, braucht auch unsere Haut andere Pflege. Wenn’s kühler wird, empfehlen Experten mehr Schutz und eine intensivere Gesichtspflege. Wie wir trockene Haut los werden.

Julia Kovarik

2023-10-05

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Moderatorin lässt sich „peckn“

Trendcheck für den Herbst. Dafür schicken wir Moderatorin Patricia Kaiser in die Linzer Innenstadt. Heute schlemmt sie sich gleich durch mehrere Gerichte, stapelt Tiere im Kinderladen und lässt sich tätowieren… also ein etwas anderer Shopping-Tag.

Emma Kleiss

2023-10-02

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Schottische Rinder im Mühlviertel

Herbstzeit bedeutet Steak-Zeit. So ist es auch in einem Gasthof in Hellmonsödt. Und die Wirte holen sich dafür eine der beliebtesten Rinderfleischarten der Welt. Wo sie die finden: im Mühlviertel natürlich.

Emma Kleiss

2023-09-26

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Frühlingsblumen jetzt pflanzen

Gärtner haben noch keine Winterpause. Äpfel aus dem eigenen Garten, Stiefmütterchen für den Balkon, Zierlauch für Bienen. Damit’s im Frühling bunt blüht, muss jetzt gepflanzt werden.

Emma Kleiss

2023-09-18

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Jeder 2. gegen Studenten-Unterricht

Jeder 2. gegen unterrichtende Studenten. Am Montag ist Schulstart und 300 Lehrstellen sind alleine in Oberösterreich nicht besetzt. Eine Idee um den Lehrermangel abzufedern: Studenten sollen unterrichten.

Emma Kleiss

2023-09-08

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Tipps gegen Einbrecher

Es ist der absolute Alptraum. Wir kommen am Abend nach Hause und entdecken ein ausgehebeltes Fenster oder eine kaputte Terrassentüre. Die Tage werden kürzer und damit steigen die Einbruchzahlen. Wie können wir uns mit einfachen Mittel schützen?

Emma Kleiss

2023-09-08

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“Das ist völlig daneben”

“Was Deutschland mit seiner Fahrzeugindustrie macht ist völlig daneben”, kritisiert IV-OÖ Geschäftsführer Joachim Haindl-Grutsch. Mehr dazu und zum Ausblick auf den schwierigsten Herbst aus Sicht der Industrie im OÖ Gespräch mit Dietmar Maier.

Emma Kleiss

2023-09-07

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