Rhabarber-Schaum mit Erdbeeren

Das Zusammenspiel aus Säure und Süße Regionale Zutaten so anrichten, dass das Auge mitisst Damit bekommen Köche Hauben Könnte man meinen Christoph „Krauli“ Held hat in der Küche sein

Viel Asphalt und wenig Pflanzen: Das tut dem Klima nicht gut Für neue Straßen müssen Bäume oft weichen Manchmal ist es aber auch umgekehrt Am Linzer Taubenmarkt steht ab

Endlose To-dos, Terminstress und dann noch das Geschenk für den Kindergeburtstag: Der permanente Druck im Kopf erschöpft Aber wer trägt die mentale Last eigentlich? Ist „im Haushalt mithelfen“ genug

Zur Vorweihnachtszeit gehört er für viele ins Glas: der Doppelbock! Seinen Ursprung hat er in Niedersachsen und wurde während der Fastenzeit gebraut Ganz nach dem Motto: Flüssiges bricht das

Entenjagd am Oedtersee Die Stadt Traun gibt die Wasservögel jetzt zum Abschuss frei Ziel ist es, die übermäßige Population zu stoppen

Seit dem Mittelalter ist es bekannt: ein Brot aus Früchten und Nüssen Die Zutaten variieren Im Innviertel nennt sich das Brauchtumsgebäck Apfelbrot und darin wird verarbeitet, was der Garten

Kaiser Franz und seine Sisi verbringen ihre Sommerfrische in Bad Ischl Heutzutage zieht es uns im Sommer in den Süden Das ändert sich aber wieder Vielerorts ist es mittlerweile

Hand aufs Herz: Wie viele Kaffeetassen stehen bei Ihnen eigentlich im Regal? Auf TikTok raten Influencer inzwischen dazu, einen Teil davon auszusortieren Denn das soll unseren Alltag entstressen!

„OÖ Kocht“ mit Moderation Silvia Schneider: Seit 5 Jahren senden wir aus unserem LT1-Küchenstudio bei „Eilmannsberger“ in Rohrbach Seitdem pilgern auch immer mehr Neugierige und Fans ins obere Mühlviertel