Küche – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Andress OÖ Küchengespräche 6
Küchengespräche 6
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Küchengespräche 6

Was macht einen selbsternannten Freak eigentlich aus? Und was haben echtes Rallyefahren und Rennfahren am Computer gemeinsam? Das erfährt Filmemacher Ali Andress von zwei Mühlviertlern bei einem Küchengespräch.
Andress OÖ Küchengespräche 4
Küchengespräche 4
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Küchengespräche 4

Mit Insel, oder ohne. Klein und fein, oder Platz zum Party machen. Filmemacher Ali Andress ist ganz egal, in welcher Küche er plaudert. In einer neuen Ausgabe von Geschichten aus Oberösterreich ist er in der Großküche einer Fleischhauerei und in einem mobilen Foodtruck.
Mayrhofer Energiesparmesse
Chaos einfach verstecken
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Chaos einfach verstecken

Egal ob Dreigänge-Menü, oder Jausnen am Abend. Fakt ist: danach herrscht in der Küche Chaos. Das muss aber nicht sein. Denn mit diesen Tricks können wir den Schmutz ganz einfach verstecken.
andress
Küchengespräche
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Küchengespräche

Blitzblank aufgeräumt oder komplettes Chaos? Eine Küche spiegelt anscheinend die eigene Persönlichkeit wider. Zumindest für diese Besitzer. Filmemacher Ali Andress hat sie zu einem speziellen Kaffeekränzchen getroffen.
Junior Skills
Die besten Kellner & Köche des Landes
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Die besten Kellner & Köche des Landes

Rausfinden, wer am schnellsten läuft; am schneidigsten die Piste runterwedelt, oder als erster auf dem Berg ist. Das geht relativ einfach. Aber, herausfinden, ob man im Job am besten ist, ist schwieriger. Für Jugendliche in der Gastronomie aber nicht, die haben eigene Landesmeisterschaften. Und wir haben frischgebackene Landesmeister.
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Küchenplanung ist Wissenschaft
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Küchenplanung ist Wissenschaft

Eine Küchenzeile oder doch eine L oder U Form. Welche Höhe und was soll sie alles können. Die eigene Küche planen und kaufen ist fast schon eine kleine Wissenschaft. Auf was es wirklich ankommt? Patrick Grünzweil.
Gasthaus Post
Wirt trotzt Sperre
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Wirt trotzt Sperre

Lieferdienste gibt es vor allem im städtische Bereich schon längst. Wegen der Coronakrise und des Lockdowns sind sie aber mittlerweile am Land angekommen. Die Gäste holen sich das Lieblingsgasthaus aus dem Ort direkt nach Hause. Aktuell ein Trend in ganz Oberösterreich. Wir haben deshalb ein Wirtshaus to GO bei der Arbeit in Hellmonsödt besucht.
mayrhofer_fertig
Keramik Arbeitsplatten boomen
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Keramik Arbeitsplatten boomen

Die einen wischen schon während dem Kochen immer wieder über die Arbeitsflächen, die anderen erst wenn alles am Herd steht und wieder andere erledigen das erst nach dem Essen. Aber eines haben sie alle gemeinsam: sie wollen eine pflegeleichte Küche. Der Trend geht daher zu Arbeitsflächen aus Keramik.
Mayrhofer
„Aus 5 wurden 50.000 Griffe“
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„Aus 5 wurden 50.000 Griffe“

Egal ob Küche, Wohnzimmer oder Bad. Einrichtungen haben sich in den letzten 30 Jahren massiv verändert. Josef Mayrhofer weiß das genau. Er hat 3 Jahrzehnte in diesem Business mitgeprägt. Und während zu Beginn seiner Karriere etwa bei einem Schrank 5 Griffe zur Auswahl standen sind es mittlerweile 50.000. Wir haben ihn besucht.
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Paillard mit Blattspinat
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Paillard mit Blattspinat

Silvia alleine hinterm Herd. Immer noch. Dafür gibt’s Gerichte von unseren Köchen direkt aus unserem Kochbuch nachgemacht. Heute ein Gericht von Christian Göttfried: Paillard mit Blattspinat und Paprikamarmelade – Mahlzeit!
haka_schauraum
Küchen-Mode boomt
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Küchen-Mode boomt

Mindestens zwei Mal im Jahr frischen viele ihren Schrank auf. Dann, wenn die neue Mode da ist. So schnell wie das beim Gewand geht, geht’s mittlerweile auch bei der Einrichtung. Alle sechs Monate gibt’s neue Küchen-Trends.
Frag_Silvia_Knoblauch
Silvia Schneider verrät Knoblauch-Trick
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Silvia Schneider verrät Knoblauch-Trick

Die Restaurants sind noch fast 2 Wochen geschlossen. Bis dahin kochen wir also noch selbst. Aber was tun, wenn wir es mit dem Salz zu gut gemeint haben und können wir uns das lästige Knoblauchschälen irgendwie sparen? Silvia Schneider verrät uns ihre Küchentricks.
eilmannsberger
Kochen im Wohnzimmer
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Kochen im Wohnzimmer

Früher ein reiner Arbeitsplatz ist die Küche heute viel mehr. Nämlich der Mittelpunkt des Hauses. Hier wird nicht mehr nur gekocht. Nein ,hier wird vor allem am meisten geredet. Deshalb gibt’s bei den Küchen von heute auch so einiges zu beachten. Wir haben die wichtigsten Tipps.
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Dusche wird Dampfkabine
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Dusche wird Dampfkabine

Wellness wie im 5 Sterne Hotel, das geht auch zu Hause. Einfach in die Dusche steigen und genießen oder schwitzen. Es gibt Duschen die in nur wenigen Minuten dampfen.
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