Der Heißhunger-Trick

Ein Abendessen mit 6 Gängen Für die Gäste ein entspanntes Dinner bei Kerzenlicht Weniger romantisch läuft es in der Küche ab, da herrscht Hochbetrieb Wir wagen einen Blick hinter

Wenn Essen zur Qual wird! Die Diagnose Speiseröhrenkrebs nimmt zu Die gute Nachricht: Es gibt eine vielversprechende neue Behandlung Allerdings nur für Patienten im Frühstadium Und diese Krebsart bleibt

Fleisch ist out Es schadet dem Klima, der Gesundheit und ist ethisch umstritten Was bleibt sind tierfreie Ersatzprodukte aus fragwürdigen Inhaltsstoffen und die Frage: Darf man denn wirklich kein

Jährlich ertrinken rund 40 – 50 Österreicher beim Baden Im Raum Wien gab es alleine in der vergangenen Woche wieder 5 tote Schwimmer Viele davon wären mit richtigen Schwimm-

Nach dem Frühstück schwimmen, danach stundenlang aufs Rad und als Draufgabe ein Lauf Triathleten bereiten sich monatelang auf ihre Wettbewerbe vor Besonders bei Temperaturen über 28 Grad müssen sie

Weniger Rinder, um CO₂ zu sparen, Laborfleisch aus ungeborenen Kälbern: Immer skurriler scheinen die Ideen, mit denen sich unsere Landwirte auseinandersetzen müssen Mehr dazu und einen aktuellen Einblick in

Von flexitarisch bis fermentiert – immer mehr setzen sich mit ihrer Ernährung auseinander Weniger Fleisch und ein höherer Pflanzenanteil Pilze rücken dabei immer mehr in den Fokus Das Superfood

Keine Nudeln, Obst nur in Ausnahmefällen Dafür Käse, Speck und extra viel Mayonnaise- damit kann man tatsächlich abnehmen Denn die sogenannte Keto-Diät schaltet unseren Stoffwechsel auf Turbo Was dahinter

Leberschedl ist aus der oberösterreichischen Küche nicht wegzudenken Den Klassiker gibt’s heute nur noch selten Seminarbäuerin Carola Neulinger ist Expertin für herzhafte Speisen LT1-Moderatorin Silvia Schneider verrät sie, warum