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Keto-Diät im Check

Keine Nudeln, Obst nur in Ausnahmefällen. Dafür Käse, Speck und extra viel Mayonnaise – damit kann man tatsächlich abnehmen. Denn die sogenannte Keto-Diät schaltet unseren Stoffwechsel auf Turbo. Was dahinter steckt, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“.

Julia Kovarik

2026-09-16

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„Ei ist Nährstoff-Wunder“

Die einen schwören auf die enthaltenen Nährstoffe, die anderen fürchten das Cholesterin. Eier sind umstritten. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt in einer neuen Folge „Endlich Normal“ auf.

Anna Aumair

2026-09-09

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Finger weg von Cortisol-Detox

Cortisol-Detox ist Trend auf TikTok. Selbsternannte Gesundheitsexperten geben Tipps, wie wir das eigene Stresshormon reduzieren. Denn das ist schuld an schlechter Haut, Müdigkeit und Bauchfett. Warum aber ausgerechnet Stress reduzieren schädlich sein kann, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“.

Emma Kleiss

2026-09-02

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Tricks gegen Urlaubs-Kilos

Endlich Urlaub. Am Strand liegen, Eis essen und auch das ein oder andere Glas darf nicht fehlen. Das schlägt sich auf die Hüfte. Muss aber gar nicht sein. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher mit den Tricks gegen die Urlaubs-Kilos in einer Folge unserer Serie „Endlich normal“.

Emma Kleiss

2026-08-19

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„Fühle mich mit 100 kg wohler“

Abnehmen gilt als Erfolg. Die Innviertler Kraftsportlerin Tanja Huber hat nach ihrer Gewichtsabnahme jedoch ganz bewusst wieder 30 kg zugenommen. Und fühlt sich mit fast 100 kg besser als je zuvor. Warum das kein Rückschritt ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.

Emma Kleiss

2026-08-12

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Fitness-Kuchen im Check

Früher war Kuchen einfach Kuchen. Heute soll er möglichst viel Eiweiß liefern, lange satt machen und dabei noch kalorienarm sein. Rezepte für diese sogenannten High-Protein-Süßigkeiten gibt’s online. Aber schmecken sie auch? LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher verrät, woran man schon an der Zutatenliste erkennt, ob ein Rezept funktioniert.

Emma Kleiss

2026-08-05

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Die Clean-Eating-Sucht

Zucker, Weißmehl, Zusatzstoffe oder hochverarbeitete Lebensmittel – wer sich gesund ernähren will, streicht das aus seinem Speiseplan. Aber wo endet eigentlich bewusste Ernährung und wo beginnt krankhaftes Verhalten? Mehr dazu in einer neuen Folge “Endlich normal” mit LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.

Emma Kleiss

2026-07-29

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Die Fett-Falle

Reis, Nudeln, Zucker… Kohlenhydrate gelten als Dickmacher. Weniger im Fokus steht Fett. Obwohl wir davon häufig mehr essen, als uns bewusst ist. Wo die versteckten Fettquellen liegen, wie sich Fett einsparen lässt und warum ein Butterbrot in einer gesunden Ernährung erlaubt ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge “Endlich Normal”!

Emma Kleiss

2026-07-15

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Reis im Check

Egal ob zum Curry, im Wok oder zum Schnitzel: ohne Reis fehlt etwas. Aber worauf sollen wir beim Einkauf achten, macht die Sorte wirklich einen Unterschied und warum sollten wir gerade beim Schnitzel zu Kartoffeln anstatt zu Reis greifen? Die Antworten gibt’s von LT1-Ernährungsexperten Christian Putscher in einer neuen Folge “Endlich Normal”!

Emma Kleiss

2026-07-08

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„Produzieren 3.500 Kilo Müsli im Jahr“

Zum Frühstück, zur Jause oder als Snack für zwischendurch. Immer mehr greifen täglich zum Müsli. Am liebsten, wenn dieses gesund ist. Der Biohof Krammer-Pinter macht über 20 Sorten selbst.

Emma Kleiss

2026-06-27

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Ballaststoff-Hype auf TikTok

Nach dem Protein-Hype gibt es jetzt einen neuen Ernährungstrend. Zumindest wenn es nach Social Media geht. Dabei im Fokus: Ballaststoffe! Die sorgen für eine bessere Verdauung, mehr Sättigung und stabileren Blutzucker. Aber wie gesund ist der Trend wirklich? Und wie viele Ballaststoffe brauchen wir überhaupt? Die Antworten gibt’s von LT1-Ernährungsexperten Christian Putscher in einer neuen […]

Emma Kleiss

2026-06-17

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Die Salz-Falle

Zu viel Salz ist ungesund. Das wissen wir. Was wir nicht wissen: wie viel wir davon täglich essen. Denn Salz steckt oft dort, wo wir es gar nicht erwarten. Warum nicht nur Chips und Fertiggerichten regelrechte Salzfallen sind, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge “Endlich normal”!

Emma Kleiss

2026-06-10

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Das Superfood der Wikinger

Skyr gehört in Island zu den Grundnahrungsmitteln. Bei uns war das Milchprodukt lange unbekannt. Erst vor 10 Jahren schafft er den Weg in unsere Kühlregale. Skyr gilt als Protein-Bombe. Aber was kann er wirklich? Ist Skyr mehr als nur ein Food-Trend? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher verrät es!

Emma Kleiss

2026-05-20

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Pilz-Keller imitiert Waldboden

Pilze zählen zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln. Der Anbau wird auch hierzulande immer beliebter. Zum Staffelstart von Theresas Stallgeflüster besuchen wir eine Pilzmanufaktur im Bezirk Perg und finden raus, warum die Gewächse weder Tier noch Pflanze sind.

Emma Kleiss

2026-05-15

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„Flüssiges Gold“ aus Ölmühle

Seit über 650 Jahren presst die Mühlviertler Ölmühle in Haslach Leinöl. Familie Koblmiller macht aus den alten Geräten ein Museum. Besucher erfahren so, wie Ölpresser damals arbeiten. Und wie Leinöl heute entsteht.

Emma Kleiss

2026-04-18

1.40K

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„Zucker ist Gewürz“

Ein Monat Zucker fasten oder komplett darauf verzichten? Tipps dafür gibt’s online en masse. Den Zucker radikal aus unserer Ernährung verbannen, ist aber gar nicht notwendig. Das verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich normal“.

Emma Kleiss

2026-04-08

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Finger weg von Influencer-Diäten

Ein Smoothie zum Frühstück, eine Wassermelone zum Mittagessen, alles festgehalten für Instagram. Aber wie realistisch sind diese Ernährungs-Stories? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher sagt: Finger von Influencer-Diäten! Denn den selbsternannten Online-Ernährungscoaches sollten wir nicht glauben. Eine Folge “Endlich normal”!

Emma Kleiss

2026-04-01

1.24K

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Süßkartoffel mit Eiweiß-Toppings

Süßkartoffeln sind reich Vitamin A, Beta Carotin und Vitamin. Social-Media-Star Dominik Süss aus Oberkappel serviert sie LT1-Moderatorin Silvia Schneider als kleines Sportler-Essen. Denn er packt jede Menge eiweißreiche Sattmacher drauf.

Emma Kleiss

2026-03-21

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Der Betthupferl-Trick

Am Abend keine Kohlenhydrate oder das Abendessen ganz ausfallen lassen. Immerhin bewegen wir uns im Schlaf kaum. Das ist der komplett falsche Ansatz, warnt LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher. Er empfiehlt uns sogar ein Betthupferl! Eine Folge unserer Serie „Endlich normal“.

Emma Kleiss

2026-03-11

2.21K

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Brokkoli mit würzigem Käse

Bei Brokkoli scheiden sich die Geister. Die einen lieben ihn, die anderen gruselt’s. Social-Media-Star und Wirtshaus-Sohn Dominik Süss serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider heute aber eine Variante, die auch Skeptikern schmecken dürften. Der Brokkoli trifft auf würzigen Käse und wir zu knusprigen Talern rausgebacken. Dazu gibt’s Frühlingssalat!

Emma Kleiss

2026-03-07

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