Ernährungsexperte – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Endlich normal Knödel
„Knödel sind low carb“
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„Knödel sind low carb“

„An einem Tag, an dem man keine Knödel isst, kann man nicht satt werden.“ Das besagt zumindest eine oberösterreichische Bauernweisheit. Auf den heimischen Tellern findet man das runde Traditionsgericht nur mehr selten. Dabei gelten Knödel sogar als Low Carb-Beilage, verrät LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher.
Emma Kleiss
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Fruehstueck_Putscher
Die Frühstücks-Falle
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Die Frühstücks-Falle

Auch wenn es eigentlich schmecken würde, Marmelade-Brot zum Frühstück ist ungesund. Viel zu viel Zucker. Lieber Haferflocken. Nur schmecken uns die halt nicht. Aber müssen wir den Tag wirklich so streng beginnen und wo lauern trotzdem die Frühstücks-Fallen? Eine Folge unserer Serie „Endlich normal“.
Mattias Haneder
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Putscher_Grillen
Die Grill-Fails
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Die Grill-Fails

Fettige Bratwurst, Nudelsalat mit Mayonnaise und das ein oder andere Bier. Was wäre ein Sommer ohne Grillerei? Aber Vorsicht — es lauern so einige Kalorien-Fallen. Wie wir denen entgehen können, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.
Mattias Haneder
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Endlich normal Jause
Die Jausen-Hacks
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Die Jausen-Hacks

Abends schnell beim Lieferdienst bestellen. Noch vor wenigen Jahren undenkbar. Wenn es da schnell gehen musste, wurde gejausnet. Mit Wurst, Käse und natürlich Brot. Warum wir öfter zum kalten Abendessen greifen sollen, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
Emma Kleiss
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Endlich_Normal_Smoothies
Die Smoothie-Lüge
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Die Smoothie-Lüge

Wie trinken Sie Ihr Frühstück am liebsten? Ja, genau trinken, denn löffeln oder kauen ist längst out. Statt Müsli oder Brot gibt es nach dem Aufstehen nämlich Smoothies. Aber wie gesund sind die Säfte eigentlich? Ernährungsexperte Christian Putscher in einer Folge „Endlich Normal“.
Mattias Haneder
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Endlich normal Restaurant Guide
Der Restaurant-Guide
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Der Restaurant-Guide

Ein bisschen Gemüse und dazu gedünsteten Fisch oder doch das Schnitzerl mit Pommes? Es ist der Kampf, Vernunft gegen Lust. Und gerade im Restaurant fällt uns die Entscheidung schwer. Aber was ist beim Essen gehen eigentlich erlaubt? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt auf in unserer Serie „Endlich normal“.
Corinna Lehner
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Endlich normal Kinder
So essen Kinder
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So essen Kinder

Dürfen Kinder ohne Frühstück aus dem Haus gehen? Was hilft, wenn sie einfach kein Gemüse essen? Und warum sind die sogenannten „Quetschis“ nur mit Vorsicht zu genießen? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in unserer Serie „Endlich normal“.
Emma Kleiss
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Endlich normal Snacks
Die Snack-Hacks
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Die Snack-Hacks

Haben Sie schon einmal nur ein paar Chips gegessen? Ganz genau. Ist das Sackerl erst einmal offen, wird es auch aufgegessen. Bei welchen Chips wir das ganz ohne schlechtem Gewissen tun können und welche Snack-Alternativen es sonst noch gibt, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
Emma Kleiss
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Endlich normal Zucker
„Zucker ist Gewürz“
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„Zucker ist Gewürz“

Ein Monat Zucker fasten, oder komplett darauf verzichten. Tipps dafür gibt’s online en masse. Den Zucker radikal aus unserer Ernährung verbannen, ist aber gar nicht notwendig. Das verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.
Emma Kleiss
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Endlich normal Urlaub
Tricks gegen Urlaubs-Kilos
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Tricks gegen Urlaubs-Kilos

Endlich Urlaub. Strand, Eis und das ein oder andere Gläschen. Das schlägt sich auf die Hüfte. Muss aber gar nicht sein. LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher mit den Tricks gegen die Urlaubs-Kilos in einer neuen Folge unserer Serie „Endlich normal“.
Emma Kleiss
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Endlich normal Zuckercheck
Zucker-Alternativen im Check
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Zucker-Alternativen im Check

Weißer Zucker hat derzeit einen schlechten Ruf. Eigentlich kein Problem, denn Alternativen gibt es mittlerweile genug. Von Kokosblütenzucker bis zum Agavendicksaft. Aber wie gesund sind denn diese neueren Zuckerarten überhaupt? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher macht den Zuckercheck.
Emma Kleiss
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Endlich normal Blähbauch
Die Probiotika-Falle
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Die Probiotika-Falle

Verdauung als Social Media Hype. Besser gesagt der sogenannte Blähbauch, denn der muss bekämpft werden. Mit Probiotika. Aber was steckt eigentlich hinter diesen vermeintlichen Wundermitteln? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt auf.
Emma Kleiss
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Endlich normal Süßstoff
Die Süßstoff-Skepsis
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Die Süßstoff-Skepsis

Süßstoff löst Heißhunger aus und ist krebserregend. Heißt es zumindest. Aber was ist dran an der Skepsis gegenüber der kalorienarmen Süße? Praktisch oder giftig? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt in einer neuen Folge “Endlich Normal” auf.
Emma Kleiss
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Endlich normal Betthupferl
Der Betthupferl-Trick
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Der Betthupferl-Trick

Am Abend keine Kohlenhydrate, oder gleich das Abendessen ausfallen lassen. Immerhin bewegen wir uns im Schlaf ja kaum. Das ist der komplett falsche Ansatz, warnt LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher. Er empfiehlt sogar ein Betthupferl. Eine neue Folge unserer Serie „Endlich normal“.
Emma Kleiss
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Endlich normal Saftkur
Finger weg von Saft-Kuren
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Finger weg von Saft-Kuren

Saft zum Entgiften. Die Detox-Kuren erleben derzeit wieder einen regelrechten Trend, werden auf Social Media beworben und sollen so zum Nachahmen anregen. Doch diese einseitige Ernährung ist gar nicht so ungefährlich, kritisiert LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
Emma Kleiss
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Endlich normal Tischgepräch
Verbotene Tisch-Gespräche
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Verbotene Tisch-Gespräche

Gemeinsam Abendessen und den Tag ausklingen lassen. Dafür nehmen wir uns oft zu wenig Zeit. Warum wir Essen wieder öfter in großer Runde zelebrieren sollten und welche Gespräche bei Tisch nichts verloren haben, verrät LT1 Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge unserer Serie „Endlich normal“.
Emma Kleiss
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Endlich normal Brainfood
„Low Carb schadet Gehirn“
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„Low Carb schadet Gehirn“

Jetzt kommen richtig gute Nachrichten für alle Nudel- und Reisfans! Kohlenhydrate machen schlau. Denn unser Gehirn braucht die sogenannten „Carbs“, um leistungsfähig zu sein. Studien haben sogar gezeigt, wer Kohlenhydrate reduziert, schneidet bei Gedächtnistests schlechter ab.
Emma Kleiss
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Endlich normal Ultra hoch verarbeitet
Die Zuckerfrei-Lüge
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Die Zuckerfrei-Lüge

Egal ob Knuspermüsli, Schokoriegel oder Eis – fast jede Ernährungssünde gibt es mittlerweile ohne Zuckerzusatz, dafür mit extra Protein. Was für viele ein wahr gewordener Essenstraum ist, hat einen bitteren Beigeschmack. Denn diese Lebensmittel sind ultra hoch verarbeitet. Und das ist schädlicher als bisher angenommen, warnt LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher.
Emma Kleiss
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Endlich normal Kartoffeln
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„Kartoffeln sind Low Carb“

Gekocht, gestampft oder als Knödel. Die österreichische Küche ohne Kartoffeln – unvorstellbar. Wäre da nicht das schlechte Gewissen, denn die Knolle gilt als Dickmacher. Das stimmt so nicht! „Kartoffeln sind nämlich Low Carb“, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher in einer neuen Folge „Endlich normal“.
Emma Kleiss
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