Knuspermüsli als Dessert
Haubenkoch Christian Göttfried, verlässt heute sein Komfortzone. Gemeinsam mit Silvia macht er Nougatmousse, eine süße Sünde wert. Bei Maximarkt haben wir die Köstlichkeiten für dieses Gericht eingekauft. Die Auswahl fällt oft schwer – mehr als 2500 regionale Produkte finden wir hier. Und weil ein süßes Mousse ein bisschen Crunch verträgt, schauen wir nach Kremsmünster.
Das könnte dich interessieren
Öberio-Jungstier mit Knödel
Seminarbäuerin Carola Neulinger zeigt uns heute einen ihrer Lieblings-Braten Saftig gegart mit geriebenen Knödel! Dafür nimmt sie Öberio-Jungstier und eine Küchenmaschine, die bei LT1-Moderatorin Silvia Schneider nostalgische Gefühle auslöst
Leichte Küche von Haubenkoch Krauli
Das LT1-Quotenformat Oberösterreich Kocht geht mit Ende Juni in die Sommerpause Damit LT1-Moderatorin Silvia Schneider mal durchschnaufen kann, übernimmt für 6 Folgen ein Ischler Christoph Held, besser bekannt als
Veggie-Burger erlaubt
Neue EU-Regel! Veggie-Burger und Tofu-Schnitzel sind demnach weiterhin erlaubte Bezeichnungen Viel diskutiert sind im Vorfeld Namen für Fleisch-Ersatz-Produkte
“Goi ist typisch Oberösterreich“
„Goi“ ist wahrscheinlich das bekannteste Exportgut Oberösterreichs Es passt fast immer ans Satzende, kostet nichts und verrät uns sofort Wenn über 3000 Landsleute ins Rathaus in Wien einfallen, zum
Haxl-Krenfleisch für graue Sommertage
Der Juni wäre eigentlich zum Grillen da Ein Glück, dass Seminarbäuerin Carola Neulinger davon nichts wissen will Sie zeigt uns einen Sonntags-Schmaus, der unser Herz auch an
600 Jahre alte Getreide-Mühle
Sie ist die letzte aktive Getreidemühle im gesamten Mondseeland Die Erlachmühle Erstmals urkundlich erwähnt: im 15 Jahrhundert Heute ist sie seit 600 Jahren in Betrieb
Eckade Knedl mit Grammel-Füllung
Egal ob Semmel-, Spinat-, oder Zwetschkenknödel: Über die Form sind wir uns alle einig Sie sind rund! Seminarbäuerin Carola Neulinger zeigte uns heute aber was anderes Sie serviert mit
Silvia Schneider trägt „Geschirrtuch“
Bundeskanzler Christian Stocker mag Knödel Genauer gesagt: die Innviertler Zum Glück sind alle Schmankerl direkt vor seine Haustür Denn für zwei Tage wird Wien zur wohl größten oberösterreichischen Genuss-Gemeinde
Aus altem Brot wird g’schmackige Suppe
Es wird herzhaft in Oberösterreich Kocht! Seninarbäuerin Carola Neulinger aus Liebenau nimmt LT1-Moderatorin Silvia Schneider mit ins kulinarische Mühlviertel
