Zoodles mit Linsenbolognese
Bei OÖKocht wird’s heute vegetarisch: Der Oberkappler Koch Dominik Süss überzeugt Silvia Schneider von seinen Zoodles mit selbstgemachter Linsenbolognese – eine perfekte Fleischalternative auch für Nicht-Veggies. Von der Bierregion Innviertel gibt’s dazu das Rieder Helle.
Das könnte dich interessieren
Öberio-Jungstier mit Knödel
Seminarbäuerin Carola Neulinger zeigt uns heute einen ihrer Lieblings-Braten Saftig gegart mit geriebenen Knödel! Dafür nimmt sie Öberio-Jungstier und eine Küchenmaschine, die bei LT1-Moderatorin Silvia Schneider nostalgische Gefühle auslöst
1. Innviertler Bier-Picknick
Oberösterreich ist ein Bierland Kein anderes Bundesland hat so viele Brauereien Eine Bier-Verkostung im Wald gibt es dabei nur einmal: Und zwar im Innviertel bei der Brauerei Pfesch
Andie Gabauer sucht Sommerhit
Kohle, Gas oder Elektro: Welcher Griller der richtige ist, da scheiden sich bekanntlich die Geister Eines steht aber fest: Rund jeder 2 wirft das heiße Eisen regelmäßig an Was
Leichte Küche von Haubenkoch Krauli
Das LT1-Quotenformat Oberösterreich Kocht geht mit Ende Juni in die Sommerpause Damit LT1-Moderatorin Silvia Schneider mal durchschnaufen kann, übernimmt für 6 Folgen ein Ischler Christoph Held, besser bekannt als
“Goi ist typisch Oberösterreich“
„Goi“ ist wahrscheinlich das bekannteste Exportgut Oberösterreichs Es passt fast immer ans Satzende, kostet nichts und verrät uns sofort Wenn über 3000 Landsleute ins Rathaus in Wien einfallen, zum
Haxl-Krenfleisch für graue Sommertage
Der Juni wäre eigentlich zum Grillen da Ein Glück, dass Seminarbäuerin Carola Neulinger davon nichts wissen will Sie zeigt uns einen Sonntags-Schmaus, der unser Herz auch an
600 Jahre alte Getreide-Mühle
Sie ist die letzte aktive Getreidemühle im gesamten Mondseeland Die Erlachmühle Erstmals urkundlich erwähnt: im 15 Jahrhundert Heute ist sie seit 600 Jahren in Betrieb
Ripperl mit WM-Geschmack
Mexiko und Südafrika eröffnen die WM am Donnerstag mit einem 2:0 Die kommenden Wochen fiebern wir mit, welche Mannschaft gewinnt In Oberösterreichs Landeshauptstadt gibt’s aber schon jetzt einen Weltmeister!
Unterwasser-Monster im Uniteich?
27000 studieren an der Johannes Kepler Uni in Linz, feiern dort ihre Erfolge oder auch Durchhänger Zum Beispiel bei den berüchtigten Mensa-Festln Der Nachhauseweg führt die Studenten vorbei an
