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Revival des Traditionsbier

Vor 40 Jahren ist sie das letzte Mal aus Linz gekommen. Die Linzer Liesl. Wenn alle Genehmigungen da sind, dann soll sie aber wieder direkt aus Oberösterreichs Landeshauptstadt kommen. Keine Ahnung, wen wir meinen? Wir stellen Ihnen die Linzer Liesl vor.

2020-12-01

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Kündigungswelle bei Heineken

Heineken will jeden 5 Mitarbeiter kündigen. Wegen der Corona Pandemie schließen europaweit Restaurants und Pubs.

2020-10-29

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Gastronomie feiert Brausilvester

Die Tschechen sind auf Platz eins aber dann kommen wir. Österreich ist Bierland. Und wir produzieren nicht nur brav, sondern trinken auch gerne eines. Im Oktober wird dem Gerstensaft noch mehr Beachtung geschenkt, denn es ist Brausilvester.

2020-10-02

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Zu Besuch bei Pfesch

Wenn man ein Hobby mit so großer Leidenschaft ausübt, dass es gewerblich wird. Das ist drei Männern in der Bierregion Innviertel passiert. Deshalb gibt’s das „Pfesch“ Bier. Besuch in einer Mini-Brauerei.

2020-08-25

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„War jüngster Braumeister Österreichs“

Das Innviertel – bekannt für seine Biervielfalt. Eines der traditionsreichsten Unternehmen: Die Privatbrauerei Wurmhöringer. Dort arbeitet auch Österreichs einst jüngster Braumeister.

2020-08-19

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Innviertel bangt um Tourismus

Die Grenzen sind zwar wieder offen. Die Situation immer noch unentspannt. Das Innviertel grenzt direkt an Bayern, die Touris bleiben derzeit noch aus. Jetzt hoffen alle auf den Start der Ferien und auch heimische Besucher.

2020-06-25

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Bierbrauer beim Aprés Ski

Wenn die Brauer Aprés Ski machen. Was wird dann getrunken? Ganz klar: Bier. Am liebsten ihr eigenes. Die Innviertler haben rund 100 verschiedene Sorten. Getrunken wurde der Gerstensaft auf der Postalm. Die wurde am Wochenende dann zur „PROSTalm“

2020-03-09

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Hopfen und Malz im VIP-Club

Im März steht das Innviertel im Zeichen des Biers. Prost hieß es daher auch bei den Ried-Fans.

2020-03-08

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„Ein Monat lang Bier“

Start zum größten Bierfestival des Landes. In Altheim bei Ried wurde am Sonntag der Innviertler Biermärz eröffnet.

2020-03-02

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Abgelaufenes Bier bleibt trinkbar

Welcher Typ sind Sie: Gleich nach dem Mindesthaltbarkeitsdatum weg mit dem Lebensmittel, oder selbst nach wochenlangem überschrittenem einen Versuch wagen? Und wussten Sie, dass es selbst auf Bier ein Mindeshaltbarkeitsdatum gibt, das Sie gut und gerne überschreiten dürfen?

2020-01-28

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Europas einzige Schiffsbrauerei

Am Inn gibt’s ein Schiff, das bekannt ist für sein Bier. Hier gibt’s nämlich Europas einziges Brauschiff. Und der Kapitän Manfred Schaurecker höchstpersönlich hat uns gezeigt, wie sein „Kanonenbräu“ gemacht wird.

2020-01-07

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„Nur ein Bier“

Mit 3,2 Promille ist Mittwochnachmittag gegen 13 Uhr in Eggelsberg im Bezirk Braunau eine 43-jährige Lenkerin aus dem Verkehr gezogen worden. Beamte bemerkten, dass die Frau in Schlangenlinien fuhr und hielten sie auf.

2019-09-19

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„Nur vormittags verkosten“

Normalerweise trinken wir unser Bier gemütlich nach der Arbeit am späten Nachmittag oder am Abend. Das ist aber ein Fehler. Denn den vollkommenen Geschmack des österreichischen Lieblingsgetränks, gibt’s eigentlich nur am Vormittag. Warum, hat Patrick Grünzweil herausgefunden.

2019-09-14

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Österreich auf Platz 2

104 Liter Bier trinkt ein Österreicher pro Jahr.

2019-08-02

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Im Wirtshaus

Zum Kartenspielen, zum Stammtisch oder auf die ein oder andere Halbe. Das hat für viele Oberösterreicher Tradition. Was den Reiz dabei ausmacht? Filmemacher Ali Andress hat sich für uns einen Tag lang ins Wirtshaus gesetzt.  In diesem Sinne Prost.

2019-02-07

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In der Bierregion

Gemütlichkeit, Gstanzeln und natürlich das eigene Bier. Das gehört für die Innviertler zu ihrer Region dazu. Filmemacher Ali Andress war für uns im Innviertel unterwegs.

2019-01-24

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Craftbier-Szene wächst

Die Craftbier-Szene wächst und wächst. Unlängst hat gerade die 278. Brauerei in Österreich eröffnet, in Aigen Schlägl. Warum es umgetauft gehört in Bier- statt Mühlviertel, aber Linz ohnehin jetzt Bierhauptstadt ist – Kollegin Kati Zangenfeind war beim Craftbier-Fest in der Linzer Tabakfabrik. Sie hat sich Frauen die sich trauen und brauen gesucht.

2018-09-25

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Bier-Menü in Wesenufer

Besonderer Ort, besonderer Bezug zum Bier, besondere Mitarbeiter. Das Seminarhotel Wesenufer direkt an der Donau hat ein österreichweit einzigartiges Konzept.  

2018-08-13

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So wird man Biersommelier

Märzen, Spezialbier, oder Weiße. Bier ist nicht gleich Bier. Helles und Dunkles erkennt man auf den ersten Blick, es geht aber beim kühlen Blonden aber auch darum Nuancen zu erkennen, für Biersommeliers kein Problem.

2018-08-06

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Leben im Stift

Wochenstart und vielleicht schon der Gedanke ans nächste Wochenende? Deshalb machen wir einen Ausflug mit Ihnen. Es geht ins Stift Reichersberg, inklusive Einblick ins Leben der Augustiner Chorherren.

2018-07-02

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