Melanzani-Double-Cheeseburger

Keine Angst vor unserem heutigen Gericht: Kalbskopf kommt in Torten-Form daher Haubenkoch Christian Göttfried macht aus diesen beiden Komponenten einen würzige Palatschinken-Tarte Schmeckt auch Skeptikern!

„Ich war nie brav, und werde auch nie brav werden“, so Wirt Charly aus Ansfelden Was einen guten Wirten ausmacht und was die Kellner als Hobby-Psychologen hinterm

Jetzt ist Spargelzeit! Haubenkoch Christian Göttfried zeigt seine liebste Variante des heimischen Gemüses Er macht gemeinsam mit Kollegin Silvia Schneider aus Mürbteig und Spargel eine saftig-knusprige Quiche!

Ein Malibu Orange bitte Wer dieses Getränk beim Kellner bestellt, ist wahrscheinlich mit Bravo Hits und Buffalo Schuhen groß geworden Und im Radio waren Rednex mit ihrem Lied Cottton-Eye-Joe

Am 10 Mai feiern wir Muttertag! Damit wir in der Küche brillieren, gibt uns der Linzer Haubenkoch Christian Göttfried schon heute einen Speisentipp: gefüllte Artischocke mit Ratatouille

Wer Frühlingsrolle hört, denkt an asiatisches Essen Bei Haubenkoch Christian Göttfried ist das anders Der serviert den Asia-Klassiker mal anders gefüllt In seine Rolle packt er Blunz’n! Kollegin Silvia

Essen Sie Ihren Burger mit Rindfleisch oder mit einem Laibchen aus Erbsenprotein? Vegane Alternativen gibt’s mittlerweile überall Und auch immer mehr Fleischesser legen pflanzliche Tage ein, der Gesundheit zuliebe

Flaumig, süß und mit ein bisserl Wumms Kuchen-Rezepte gibt’s unzählige Aber für den Oberkappler Dominik Süß ist klar: nur einer, hat’s so richtig drauf Denn in seinen Eierlikör-Kuchen kommt

Seit über 650 Jahren presst die Mühlviertler Ölmühle in Haslach Leinöl Familie Koblmiller macht aus den alten Geräten ein Museum Besucher erfahren so, wie Ölpresser damals arbeiten Und wie