Diese Bäcker sind ausgeschlafen
Die stehen ja um 2 Uhr auf, haben keinen geregelten Schlaf. Ein Irrglaube, wenn es um den Bäckersberuf geht. In Engerwitzdorf beginnt der Tag um 5 Uhr in der Backstube. Dann geht’s gleich mit den Flesserln flechten los, damit wir frisches Gebäck haben.
Das könnte dich interessieren
Haselnuss-Küchlein mit Röster
Ein gemütliches Wochenende daheim und der süße Gusto meldet sich Wifi-Chefkoch Reinhard Andorfer-Traint hat darauf eine Antwort Ein Haselnussküchlein mit Röster
Jeder 100. lebt mit Autismus
Seit den 80ern hat sich die Zahl der Autisten verzehnfacht Denn die Krankheit wird vorher kaum diagnostiziert In Oberösterreich leben rund 15000 damit Das Land entwickelt aktuell
Gemeinsam gegen die Brotkrise
Jede 10 Bäckerei hat seit 2016 in Oberösterreich für immer zugesperrt Die Branche kämpft gegen die Krise – unter anderem mit neuen Kooperationen Resch&Frisch aus Gunskirchen und Joseph Brot
„Wenig Schlaf verursacht Depressionen“
Fast jeder zweite Österreicher wacht laut einer aktuellen Befragung zumindest einmal pro Nacht auf Beginnt der Tag schon bei halbleeren Akkus, schädigt das auf Dauer den Körper Ein Eferdinger
Wenn Zuhören krank macht
Eigentlich haben wir nichts getan, sind aber trotzdem komplett erschöpft Sie ist unsichtbar und gleichzeitig unverzichtbar Die emotionale Arbeit Wo ihre Grenzen sind, und wie wir erkennen wann uns
„Tracken stresst uns“
Wir tracken: Schlaf, Schritte, Stress und Kalorien Was auf den ersten Blick nach einem gesunden Lifestyle aussieht, hat sich zu einem fragwürdigen Trend entwickelt Warum uns mehr Lockerheit guttun
Essen beeinflusst Herbstblues
Früher dunkel, deutlich kühler, Regen Und plötzlich legt sich ein grauer Schleier über uns Wir sind antriebslos und traurig Der Herbstblues betrifft jedes Jahr wieder etwa 200000 Österreicher Die
LASK-Kicker als „Mehl-Models“
Der LASK ist zurück im Europacup Schon nach dem Doublesieg im Mai war klar: Die Schwarz Weißen spielen wieder international Dafür gibt’s extra neue Dressen Die werden zunächst wie
9,1 Tage Krankenstand pro Jahr
Historischer Tiefstwert bei Krankenstand 9,1 Tage dauert der Krankenstand 2025 im Durchschnitt in Österreich Das zeigen aktuelle Zahlen der Statistik Austria
