Food-Blogger teilt Schnitzel-Tipps
Wer Influencer hört, denkt an junge TikToker. Ein Eferdinger beweist das Gegenteil. Er ist 91 und hat Fans auf der ganzen Welt. Sein Spezialgebiet: die österreichische Küche. Uns hat er verraten, wie das Schnitzerl noch g’schmackiger wird.
Das könnte dich interessieren
Öberio-Jungstier mit Knödel
Seminarbäuerin Carola Neulinger zeigt uns heute einen ihrer Lieblings-Braten Saftig gegart mit geriebenen Knödel! Dafür nimmt sie Öberio-Jungstier und eine Küchenmaschine, die bei LT1-Moderatorin Silvia Schneider nostalgische Gefühle auslöst
Hunde sind Hochleistungs-Jäger
Hunde-Nasen sind Hochleistungs-Instrumente Sie nehmen Gerüche wahr, die für Menschen völlig unbemerkt bleiben Die Vierbeiner riechen bis zu 100000 Mal besser als wir Bei der Jagd sind sie damit
1. Innviertler Bier-Picknick
Oberösterreich ist ein Bierland Kein anderes Bundesland hat so viele Brauereien Eine Bier-Verkostung im Wald gibt es dabei nur einmal: Und zwar im Innviertel bei der Brauerei Pfesch
Eisenbahnliebe
Während andere am Wochenende ausschlafen, schaufeln sie Kohle und bringen tonnenschwere Dampfloks auf Touren Im Eisenbahnverein Ampflwang wird Geschichte nicht nur bewahrt, sondern bewegt Filmemacher Ali Andress hat die
Andie Gabauer sucht Sommerhit
Kohle, Gas oder Elektro: Welcher Griller der richtige ist, da scheiden sich bekanntlich die Geister Eines steht aber fest: Rund jeder 2 wirft das heiße Eisen regelmäßig an Was
Leichte Küche von Haubenkoch Krauli
Das LT1-Quotenformat Oberösterreich Kocht geht mit Ende Juni in die Sommerpause Damit LT1-Moderatorin Silvia Schneider mal durchschnaufen kann, übernimmt für 6 Folgen ein Ischler Christoph Held, besser bekannt als
Veggie-Burger erlaubt
Neue EU-Regel! Veggie-Burger und Tofu-Schnitzel sind demnach weiterhin erlaubte Bezeichnungen Viel diskutiert sind im Vorfeld Namen für Fleisch-Ersatz-Produkte
Haxl-Krenfleisch für graue Sommertage
Der Juni wäre eigentlich zum Grillen da Ein Glück, dass Seminarbäuerin Carola Neulinger davon nichts wissen will Sie zeigt uns einen Sonntags-Schmaus, der unser Herz auch an
600 Jahre alte Getreide-Mühle
Sie ist die letzte aktive Getreidemühle im gesamten Mondseeland Die Erlachmühle Erstmals urkundlich erwähnt: im 15 Jahrhundert Heute ist sie seit 600 Jahren in Betrieb
