Topfengnocchi mit gebrannten Früchten

„An einem Tag, an dem man keine Knödel isst, kann man nicht satt werden“ Das besagt zumindest eine oberösterreichische Bauernweisheit Auf den heimischen Tellern findet man das runde Traditionsgericht

Ein Bauchnabel als Rezeptvorlage Klingt verrückt, ist aber tatsächlich eine kulinarische Pasta-Legende Es geht um Tortellini LT1-Moderatorin Silvia Schneider kennt die berühmte Geschichte dazu

Cyber-Angriff auf Loxone im Bezirk Rohrbach Hacker attackieren am Wochenende das Technologieunternehmen in Kollerschlag Die Webseite ist derzeit offline

Bei OÖ Kocht wird es heute afrikanisch: Der Oberkappler Dominik Süss macht gemeinsam mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider Erdnuss-Käferbohnen-Eintopf mit Kokos-Quinoa Anlässlich der EZA-Woche sind alle Zutaten aus fairem Handel

LT1-Moderatorin Silvia Schneider bezeichnet sich selbst als Streberin Aber selbst Streberinnen haben eine dunkle Seite Wie dunkel die ist, zeigt sie jetzt auf der Kinoleinwand

Die Produktionskosten sind in Österreich bis zu 5 Mal höher als in asiatischen Ländern Vor allem sind sind Rohstoffe, Energie und Personal teurer Gleichzeitig macht das Know-how der Mitarbeiter

Mindestens ein Mal in der Woche gehen wir Lebensmittel einkaufen Exotische Waren oder doch das regionale Schmankerl? Konsumenten wollen entscheiden Und Einkaufen soll ein Erlebnis sein Lokal-Augenschein in der

In Italien gehört der Aperitivo zum Feierabend, wie der Espresso zum Frühstück Ein Glaserl in der Hand, dazu kleine Häppchen und Zeit zum Reden Dieses Dolce-Vita-Ritual funktioniert auch bei

Bei OÖ Kocht gibts heute Fingerfood, von dem auch Hungrige satt werden: Juliane Eder vom Mauracher Hof und LT1-Moderatorin Silvia Schneider kochen Steak-Sandwich mit karamellisierten Zwiebeln Dazu gibts das