Topfengnocchi mit gebrannten Früchten

Das Zusammenspiel aus Säure und Süße Regionale Zutaten so anrichten, dass das Auge mitisst Damit bekommen Köche Hauben Könnte man meinen Christoph „Krauli“ Held hat in der Küche sein

Linzer Vizebürgermeister hilft Nikolaus In der Landeshauptstadt gehört der Vorbote des Christkinds fix zur Tradition

Zur Vorweihnachtszeit gehört er für viele ins Glas: der Doppelbock! Seinen Ursprung hat er in Niedersachsen und wurde während der Fastenzeit gebraut Ganz nach dem Motto: Flüssiges bricht das

Wir gehen einkaufen, die Regale sind voll, das Gemüse frisch In den Städten suchen wir zwischen verschiedenen Anbietern aus In kleineren Orten ist die Auswahl geringer Da übernehmen Nahversorger

Seit dem Mittelalter ist es bekannt: ein Brot aus Früchten und Nüssen Die Zutaten variieren Im Innviertel nennt sich das Brauchtumsgebäck Apfelbrot und darin wird verarbeitet, was der Garten

Dörren macht Obst haltbar Eine der ältesten Methoden überhaupt In Mitteleuropa verbreitet sich das ab dem Mittelalter Bauern füllen ihre Backöfen und legen Vorräte für den Winter an Im

„OÖ Kocht“ mit Moderation Silvia Schneider: Seit 5 Jahren senden wir aus unserem LT1-Küchenstudio bei „Eilmannsberger“ in Rohrbach Seitdem pilgern auch immer mehr Neugierige und Fans ins obere Mühlviertel

Wer an Venedig denkt, sieht Gondolieri vor sich Die schippern durch den Kanal, singen im kitschigsten Fall dazu Bis nach Venedig müssen wir aber gar nicht Oberösterreich hat seine ganz

17 Rinder ausgebüxt: Noch immer läuft die Suche nach den Kühnen in Helfenberg im Bezirk Rohrbach Am Mittwoch kann die Feuerwehr insgesamt 10 von 17 Tieren einfangen Gegen 17