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Vitaminkick
Obst macht uns produktiver
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Obst macht uns produktiver

Was esse ich heute Mittag? Burger von der Kantine, Würstel ums Eck oder ein Schnitzerl? Stress bei der Arbeit macht es einem oft schwer, sich gesund zu ernähren. Gelegentlich schlemmen ist erlaubt. Wer aber öfter zu Obst und Gemüse greift ist leistungsfähiger.
kiwi
Kiwi-Schale als Vitamin-Booster
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Kiwi-Schale als Vitamin-Booster

Nach Avocadokern essen und ungeschälten Bananen kommt nun ein neuer Food Trend auf uns zu. Sie ist klein, braun und vor allem haarig. Anstatt sie auszulöffeln, beißt man jetzt bei der Kiwi ab. Und zwar mit Haut und Haaren. Ob das gesund sein kann?
rabattschlacht
“Fleischpreise sind eine Frechheit!”
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“Fleischpreise sind eine Frechheit!”

Minus 60% auf Fleisch oder ein Liter Milch um 59 Cent. Aktuell läuft in den großen Supermarktketten eine Rabattschlacht. Ziel: Möglichst viele Kunden anlocken. Auf der Strecke bleiben allerdings die Produzenten, also die Bauern. Eine Schnäppchenjagd die für Diskussionen sorgt.
Biokiste
Gemüseboxen boomen
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Gemüseboxen boomen

Einkaufen war während des Lockdown nicht beliebt. Umso beliebter Essen direkt vor die Tür bestellen. Und zwar nicht nur schon zubereitetes, sondern auch rohes Obst und Gemüse.
naturpark
König über 9.000 Marillenbäume
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König über 9.000 Marillenbäume

Ob als Eis, im Knödel oder pur. Die Marille schmeckt nicht nur gut, sie sorgt auch für eine schöne Haut. Das weiß auch der liebevoll bezeichnete „König der Marillen“ Horst Hubmer. Der Obstbauer hat über 9.000 Bäume in der Gemeinde Scharten. Dort soll die Sommerfrucht besonders gut wachsen.
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