Sauerteig von Mühlviertler Oma – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
Brot wie früher


Sauerteig von Mühlviertler Oma

Redaktion: Anja Linhart | Kamera: Roland Hofer | Schnitt: Alina Auinger | Ort: Sarleinsbach

Brot ist eigentlich durch Zufall entstanden. Die alten Ägypter haben Getreide zu Brei verarbeitet und durch Zufall auf heißen Steinen gebacken. Mittlerweile gehört es zu unseren Grundnahrungsmitteln. Eine Bäckerei in Sarleinsbach verwendet dafür noch alte Getreidesorten und gönnt dem Gebäck viel Zeit.

(Gesamt 182 , 1 heute)

Das könnte dich interessieren

Eier
OÖ hat genug Eier
0
Kein Engpass

OÖ hat genug Eier

Redaktion: Anja Linhart | Kamera: Roland Hofer | Schnitt: Alina Auinger | Ort: Sarleinsbach

Die Vogelgrippe macht sich im Lebensmittelhandel bemerkbar Verglichen zum Vorjahr steigen die Eier-Preise laut Statistik Austria um fast ein Zehntel Ausbrüche in Nachbarländern führen zu einem europaweiten Eier-Engpass Entwarnung

(Gesamt 182 , 1 heute)
Sitebar