Spargel trifft Gnocchi

Knödel, Ravioli oder Spätzle Kurz ins heiße Wasser und schon ist das Essen fertig Aber wie ungesund sind Fertiggericht wirklich? Gute Nachricht: Wir können sie aufmotzen! Bei Tiefkühlgemüse aber

Zu Silvester knallen die Kronkorken! Zumindest wenn der Abschluss eines Bierjahres gefeiert wird Das sogenannte Brau-Silvester Das hat seinen Ursprung im Mittelalter

Bei OÖ Kocht gibt’s heute ein Jubiläum Wir feiern die 300 Folge Herzlichen Glückwunsch! Dafür gibt es bei Kollegin Silvia Schneider und WIFI-Küchenmeister Reinhard Andorfer-Traint Waller auf Kürbispüree Dazu

Dass Silvia Schneider kochen kann, hat sie spätestens mit dem Abschluss ihrer Lehre letztes Jahr bewiesen Trotzdem hat der Gast in der Fernsehküche das Sagen Zum 300 Jubiläum gibt’s

Bier, Brezn und Stelze Urige Partystimmung gibt’s nicht nur in München Die Donaualm bringt Oktoberfestfeeling zwei Mal im Jahr nach Linz Aber auf High-Class-Niveau Denn hier gibt’s statt ana

Bei OÖkocht gibt Jungkoch Elias Altreiter den Grammelknödeln ein Glow-Up – verfeinert mit Mühlviertler Bergkräutern Dazu serviert er eingebranntes Kraut

Hochwasser macht viele Igel zu Waisen Der Dauerregen und die Kälte der vergangenen Tage haben auch der Tierwelt zugesetzt Igel-Mütter seien oft ertrunken

Spaghetti, Penne oder Fusilli Alles komplette Nebensache – was zählt, sind die Kalorien Je weniger, desto besser Warum wir von den 0-Kalorien-Nudeln trotzdem lieber die Finger lassen

Gefahr aus der Leitung Aufgrund der starken Regenfälle in den vergangenen Wochen kommt es vermehrt zu Problemen bei der Trinkwasserversorgung Der Grund sei verschmutztes Oberflächenwasser in der Nähe von