Moderatorin trifft Hirsch
Knapp 60 kg Fleisch isst der Durchschnitts-Österreicher pro Jahr. Nicht mal ein Kilo davon kommt vom Wild. Dieser Trend verändert sich aber. Wildfleisch wird beliebter, mehr Landwirte setzen als Alternative auf den Hirsch. LT1-Moderatorin Theresa Breiteneder hat eine Wild-Farm in Lichtenberg besucht.
Das könnte dich interessieren
Bauernhof als XXL-Parfum
Kräuter sind laut Definition Pflanzenteile die einen kräftigen Geruch oder Geschmack besitzen Wir nutzen sie als Würze oder Arznei Schätzungen nach gibt es mehr als 1000 Nutzkräuter Bei einer
120 Schweine auf Autobahn
120 Schweine auf Autobahn Donnerstagfrüh kippt auf der A9 Pyhrnautobahn (Höhe Rottenmann) ein Tiertransporter in den Graben Ein Teil der Tiere verendet sofort
Mühlviertler Ehepaar lässt Alpakas verhungern
Alpakas verhungert Ein Ehepaar aus dem Bezirk Rohrbach hält 6 Tiere Sie sind in verwahrlostem Zustand
Veggie-Burger erlaubt
Neue EU-Regel! Veggie-Burger und Tofu-Schnitzel sind demnach weiterhin erlaubte Bezeichnungen Viel diskutiert sind im Vorfeld Namen für Fleisch-Ersatz-Produkte
Haxl-Krenfleisch für graue Sommertage
Der Juni wäre eigentlich zum Grillen da Ein Glück, dass Seminarbäuerin Carola Neulinger davon nichts wissen will Sie zeigt uns einen Sonntags-Schmaus, der unser Herz auch an
Wellness am Pferde-Rücken
Wer regelmäßig mit Pferden zu tun hat, kann seine Emotionen besser regulieren Das zeigen Studien Kein Wunder also, dass die Tiere bei Therapien eingesetzt werden Ihre Wirkung spüren auch
„Gans“ frisch geschlüpft
Die Weidegans wird als Nutztier auf Oberösterreichs Bauernhöfen immer beliebter Der Selbstversorgungsgrad liegt derzeit aber erst bei gut 1/3 Dabei ist unser Bundesland was den Schnatter-Nachwuchs angeht
Ripperl mit WM-Geschmack
Mexiko und Südafrika eröffnen die WM am Donnerstag mit einem 2:0 Die kommenden Wochen fiebern wir mit, welche Mannschaft gewinnt In Oberösterreichs Landeshauptstadt gibt’s aber schon jetzt einen Weltmeister!
Auto stürzt in 40 Meter Abhang
Auto stürzt 40 Meter in Böschung Sonntagabend kommt es auf der B120 Scharnsteinerstraße, Bezirk Kirchdorf an der Krems, aus bislang ungeklärter Ursache zum schweren Unfall
