Stallgeflüster – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender

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Stallgeflüster Göweil
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So entsteht „Kuh-Sauerkraut“

Wenn wir gesund sein wollen, dann müssen wir uns auch richtig ernähren. Unseren Rindern geht’s da nicht anders. Welche Technik hinter einem einzigen Silage-Ballen steckt, haben wir uns für “Theresas Stallgeflüster” angesehen. Und gleich ein bisserl Sauerkraut für Kühe gepresst.
stallgeflüster
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Strauß ist größter Vogel der Welt

Bis zu 2,70 Meter können sie werden, die größten Vögel der Welt: Strauße! Sie können zwar nicht fliegen, zählen aber dafür zu den schnellsten Wildtieren weltweit. Ein Landwirt in Wels hat sich auf die Feder-Giganten spezialisiert. Für eine neue Folge Theresas Stallgeflüster haben wir ihn besucht.
Stallgeflüster Kräuter
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Bauernhof als XXL-Parfum

Kräuter sind laut Definition Pflanzenteile die einen kräftigen Geruch oder Geschmack besitzen. Wir nutzen sie als Würze oder Arznei. Schätzungen nach gibt es mehr als 1000 Nutzkräuter. Bei einer neuen Folge von Theresas Stallgeflüster besuchen wir einen Kräuterhof im Bezirk Ried im Innkreis. Und der verpasst gleich einem ganzen Dorf die richtige „Note“.
Stallgeflüster Küken
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„Gans“ frisch geschlüpft

Die Weidegans wird als Nutztier auf Oberösterreichs Bauernhöfen immer beliebter. Der Selbstversorgungsgrad liegt derzeit aber erst bei gut 1/3. Dabei ist unser Bundesland was den Schnatter-Nachwuchs angeht ein richtiges Vorbild. Für eine neue Folge von “Theresas Stallgeflüster” haben wir die Jungtiere im Hausruckviertel bei ihren ersten Geh-Versuchen begleitet.
Stallgeflüster Chili
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LT1-Moderatorin testet feurige Chili

Klein und feurig scharf. Christoph Kolumbus bringt die Chili im 16. Jahrhundert nach Europa. Er denkt damals, sie sei ein besonders scharfer Pfeffer. Wir haben bei einer neuen Folge “Theresas Stallgeflüster” herausgefunden, welche Chilli die teuerste der Welt ist.
Stallgeflüster ETraktor
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E-Traktor Test am Feld

Rund 70.000 Traktoren gibt es auf Oberösterreichs Bauernhöfen. Eines haben sie bisher alle gemeinsam: Sie fahren mit Diesel. Das könnte sich in den nächsten Jahren ändern, denn auch am Feld zieht Elektromobilität langsam ein. Wir haben bei einer neuen Folge “Theresas Stallgeflüster” einen E-Traktor in der Praxis getestet.
schweine
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Moderatorin besucht Rüssel-WG

Die Schweinehaltung ist einer der bedeutendsten Bereiche in der Landwirtschaft. Trotzdem werden die Betriebe hierzulande immer weniger. Eines der meistdiskutierten Themen ist der Spaltenboden. Wir haben uns für eine Folge von Theresas Stallgeflüster auf einem Innviertler Betrieb umgesehen und verschiedene Haltungsformen verglichen.
Stallgeflüster Pilze
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Pilz-Keller imitiert Waldboden

Pilze zählen zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln. Der Anbau wird auch hierzulande immer beliebter. Zum Staffelstart von Theresas Stallgeflüster besuchen wir eine Pilzmanufaktur im Bezirk Perg und finden raus, warum die Gewächse weder Tier noch Pflanze sind.
Stallgeflüster Haflinger
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Größte Haflingerzucht der Welt

In Oberösterreich gibt es rund 30.000 Pferde. Zu den traditionellsten unter ihnen gehören die sogenannten Haflinger. Zum Staffelfinale von „Theresas Stallgeflüster“ besuchen wir die größte Haflinger-Zucht der Welt. Und diese führt bis ins englische Königshaus.
Neues Projekt
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Moderatorin bei der Kürbis-Ernte

Ob als Halloween-Deko oder zum Essen: Herbstzeit ist Kürbiszeit. Die orangen Früchte werden in der oberösterreichischen Landwirtschaft immer wichtiger. Vor allem, was das Speiseöl angeht. Warum wir da den Steirern mittlerweile um nichts nachstehen, und worauf es beim Pressen ankommt? LT1-Moderatorin Theresa Breiteneder war bei der Ernte dabei.
Stallgeflüster Almabtrieb
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Ende der „Kuh-Sommerfrische“

„Da summa is umma, i muas owi ins Tal!“ So heißt es in einem alten Volkslied. Runter ins Tal müssen vor allem die Tiere, die ihre sozusagen Sommerfrische auf der Alm verbracht haben. LT1-Moderatorin Theresa Breiteneder hat für eine neue Folge „Stallgeflüster“ die jahrhundertealte Tradition Almabtrieb in Molln begleitet.
Stallgeflüster Ziegen
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„Milchziegen sind Feinschmecker“

Sie zählen zu den ältesten Haus- und Nutztieren der Welt. Wir meinen nicht Hunde und Katzen, sondern: Ziegen. Ein Landwirte-Paar aus Seewalchen am Attersee hat eine zur Hochzeit bekommen. Aus einer wurde ein ganzer Stall voll. Wir haben die Gourmet-Tiere für eine neue Folge von „Theresas Stallgeflüster“ besucht.
Stallgeflüster Mais
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Moderatorin erntet neue Maissorten

Knallmais für Popcorn, Körner für die Stärkeproduktion, für Lebens- und Futtermittel oder für den Griller. Maiskorn ist nicht gleich Maiskorn. Es gibt zigtausend verschiedene Sorten. Bevor wir sie ernten, müssen sie erst mal entstehen. Moderatorin Theresa Breiteneder war am Versuchsfeld in Allhaming und hat ein fahrendes Labor besucht.
heidelbeeren
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Älteste Heidelbeer-Kultur Europas

Eine Tasse Heidelbeeren liefert den Tagesbedarf an Vitamin C. Die blauen Früchte sind kalorienarm und haben auf unseren Mühlviertler Böden ideale Bedingungen. Das beweist eine Kultur am Linzer Beerenberg. Moderatorin Theresa Breiteneder besucht für eine neue Folge von Stallgeflüster die älteste Heidelbeer-Kultur Europas.
Alpakas
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„Lamas sind keine Kuscheltiere“

Wussten Sie, dass Lama und Alpaka-Spucke eigentlich halbverdautes Gras aus dem Magen ist? Wann die Tiere das einsetzen und was der Unterschied zwischen Lamas und Alpakas ist? Moderatorin Theresa Breiteneder hat es bei einer neuen Folge von „Theresas Stallgeflüster“ in Freistadt herausgefunden.
Stallgeflüster Sauerkraut
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So wird Kohl zum Sauerkraut

Bratwürstel, Schweinebraten und Fleischknödel. Bei diesen Gerichten gehört traditionellerweise das Kraut dazu. Und das wird gerade geerntet, besser gesagt der Weißkohl. Moderatorin Theresa Breiteneder war zum Staffelstart von Theresas Stallgeflüster im „Kraut-Mekka“ unterwegs.
Vorbericht Stallgeflüster
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Panne bei Stallgeflüster-Dreh

Bei unseren Dreharbeiten läuft nicht immer alles reibungslos. So auch bei den Aufnahmen zur neuen Staffel von „Theresas Stallgeflüster“. Dort kommt es zu einer unerwarteten Panne an einer seltenen Erntemaschine. Wie Moderatorin Theresa Breiteneder damit umgeht, haben wir miterlebt.
Stallgeflüster Kartoffeln
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Kartoffeln stärken Immunsystem

7 Kartoffeln decken den Tagesbedarf an Vitamin C. Die „Zitrone des Nordens“ – wie die Knolle auch genannt wird – ist ein heimisches Superfood. Zum Staffelfinale von Theresas Stallgeflüster haben wir die Eferdinger Bauern bei der Ernte besucht.
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