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Stallgeflüster Gülle
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Gülle ohne Gestank

„Wo Mistus das Christus“, so heißt es in einem alten Bauern-Sprichwort. Es deutet darauf hin, wie wertvoll hofeigene Düngemittel sind. Zum Staffelfinale von “Theresas Stallgeflüster” nimmt die Moderatorin ein Fass voll Nährstoffe unter die Lupe und findet raus wie Gülle nahezu geruchlos wird.
Theresas Stallgeflüster Most
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Streuobst-Wiese an der Donau

Der Most gilt als das Nationalgetränk der Oberösterreicher. Die typischen Streuobstwiesen prägen vielerorts die Landschaft rund um die Bauernhöfe. So auch bei einer Familie im Bezirk Rohrbach – allerdings haben sie einen besonderen Standort: direkt an der Donau, zwischen Wasser und Wald, und damit abseits der klassischen Obstbaugebiete.
Stallgeflüster Maisfeld
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Feld-Häcksler mit 780 PS

Das Futter für unsere Rinder ist heuer durch die extreme Hitze so knapp wie lange nicht mehr. Bauern kaufen deshalb Maisbestände zu und wollen so über die Wintermonate kommen. Für die Lohnarbeiter bedeutet das nahezu durchgehend arbeiten. Bei einer neuen Folge “Theresas Stallgeflüster” haben wir ein Team in Bad Leonfelden bei der Arbeit mit ihrem […]
Stallgeflüster Garnelen
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Garnelen aus dem Innviertel

In nahezu allen Ozeanen werden aktuell mehr Fische und Meeresfrüchte gefangen, als natürlich nachwachsen. Industrielle Garnelen-Zuchtanlagen hinterlassen jedoch ökologische Verwüstungen. Züchter Andreas Aigner aus dem Innviertel stürzt sich genau deshalb auf dieses Thema. LT1-Moderatorin Theresa Breitender besucht sein Aquakultur-Projekt für eine Folge “Theresas Stallgeflüster”.
Stallgeflüster Masthühnerstall
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Küken bekommen Wintergarten

13 Kilo Hühnerfleisch isst der Durchschnitts-Österreicher jedes Jahr. Anders als bei Rind und Schwein, wird das helle Fleisch immer beliebter. Die Hühnerhaltung steht aber immer wieder in der Kritik. Was in einem Maststall wirklich passiert? Wir waren für den Staffelstart von Theresas Stallgeflüster in Taufkirchen an der Pram.
hopfen stallgeflüster
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Hopfen-Hof baut 28.000 Pflanzen an

Der Hopfen gilt als die Seele des Bieres. Das „grüne Gold” sorgt für den bitteren Geschmack, die Haltbarkeit und den Schaum. Die Produktion ist in der Landwirtschaft eine absolute Nische. Nur 33 Betriebe bauen ihn hierzulande an. Zum Staffelstart von Theresas Stallgeflüster besuchen wir eine Anlage mit 28.000 Pflanzen.
Stallgeflüster Küken
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„Gans“ frisch geschlüpft

Die Weidegans wird als Nutztier auf Oberösterreichs Bauernhöfen immer beliebter. Der Selbstversorgungsgrad liegt derzeit aber erst bei gut 1/3. Dabei ist unser Bundesland was den Schnatter-Nachwuchs angeht ein richtiges Vorbild. Für eine neue Folge von “Theresas Stallgeflüster” haben wir die Jungtiere im Hausruckviertel bei ihren ersten Geh-Versuchen begleitet.
Stallgeflüster Chili
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LT1-Moderatorin testet feurige Chili

Klein und feurig scharf. Christoph Kolumbus bringt die Chili im 16. Jahrhundert nach Europa. Er denkt damals, sie sei ein besonders scharfer Pfeffer. Wir haben bei einer neuen Folge “Theresas Stallgeflüster” herausgefunden, welche Chilli die teuerste der Welt ist.
Stallgeflüster ETraktor
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E-Traktor Test am Feld

Rund 70.000 Traktoren gibt es auf Oberösterreichs Bauernhöfen. Eines haben sie bisher alle gemeinsam: Sie fahren mit Diesel. Das könnte sich in den nächsten Jahren ändern, denn auch am Feld zieht Elektromobilität langsam ein. Wir haben bei einer neuen Folge “Theresas Stallgeflüster” einen E-Traktor in der Praxis getestet.
schweine
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Moderatorin besucht Rüssel-WG

Die Schweinehaltung ist einer der bedeutendsten Bereiche in der Landwirtschaft. Trotzdem werden die Betriebe hierzulande immer weniger. Eines der meistdiskutierten Themen ist der Spaltenboden. Wir haben uns für eine Folge von Theresas Stallgeflüster auf einem Innviertler Betrieb umgesehen und verschiedene Haltungsformen verglichen.
Stallgeflüster Pilze
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Pilz-Keller imitiert Waldboden

Pilze zählen zu den nährstoffreichsten Lebensmitteln. Der Anbau wird auch hierzulande immer beliebter. Zum Staffelstart von Theresas Stallgeflüster besuchen wir eine Pilzmanufaktur im Bezirk Perg und finden raus, warum die Gewächse weder Tier noch Pflanze sind.
Stallgeflüster Haflinger
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Größte Haflingerzucht der Welt

In Oberösterreich gibt es rund 30.000 Pferde. Zu den traditionellsten unter ihnen gehören die sogenannten Haflinger. Zum Staffelfinale von „Theresas Stallgeflüster“ besuchen wir die größte Haflinger-Zucht der Welt. Und diese führt bis ins englische Königshaus.
Neues Projekt
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Moderatorin bei der Kürbis-Ernte

Ob als Halloween-Deko oder zum Essen: Herbstzeit ist Kürbiszeit. Die orangen Früchte werden in der oberösterreichischen Landwirtschaft immer wichtiger. Vor allem, was das Speiseöl angeht. Warum wir da den Steirern mittlerweile um nichts nachstehen, und worauf es beim Pressen ankommt? LT1-Moderatorin Theresa Breiteneder war bei der Ernte dabei.
Stallgeflüster Almabtrieb
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Ende der „Kuh-Sommerfrische“

„Da summa is umma, i muas owi ins Tal!“ So heißt es in einem alten Volkslied. Runter ins Tal müssen vor allem die Tiere, die ihre sozusagen Sommerfrische auf der Alm verbracht haben. LT1-Moderatorin Theresa Breiteneder hat für eine neue Folge „Stallgeflüster“ die jahrhundertealte Tradition Almabtrieb in Molln begleitet.
Stallgeflüster Ziegen
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„Milchziegen sind Feinschmecker“

Sie zählen zu den ältesten Haus- und Nutztieren der Welt. Wir meinen nicht Hunde und Katzen, sondern: Ziegen. Ein Landwirte-Paar aus Seewalchen am Attersee hat eine zur Hochzeit bekommen. Aus einer wurde ein ganzer Stall voll. Wir haben die Gourmet-Tiere für eine neue Folge von „Theresas Stallgeflüster“ besucht.
Stallgeflüster Mais
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Moderatorin erntet neue Maissorten

Knallmais für Popcorn, Körner für die Stärkeproduktion, für Lebens- und Futtermittel oder für den Griller. Maiskorn ist nicht gleich Maiskorn. Es gibt zigtausend verschiedene Sorten. Bevor wir sie ernten, müssen sie erst mal entstehen. Moderatorin Theresa Breiteneder war am Versuchsfeld in Allhaming und hat ein fahrendes Labor besucht.
heidelbeeren
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Älteste Heidelbeer-Kultur Europas

Eine Tasse Heidelbeeren liefert den Tagesbedarf an Vitamin C. Die blauen Früchte sind kalorienarm und haben auf unseren Mühlviertler Böden ideale Bedingungen. Das beweist eine Kultur am Linzer Beerenberg. Moderatorin Theresa Breiteneder besucht für eine neue Folge von Stallgeflüster die älteste Heidelbeer-Kultur Europas.
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