Kichererbsen auf Hauben-Niveau
Haubenkoch Christian Göttfried ist bekannt für seine herzhaften Gerichte. Heute kommt der Wahllinzer ganz ohne Fleisch und ganz ohne Butter aus. LT1-Moderatorin Silvia Schneider ist überrascht. Aber der Drei-Hauben-Koch überzeugt sie mit seinem Detox-Gericht: Karfiol, Kichererbsen und Bittersalat.
Das könnte dich interessieren
Vorwärts Steyr ist Publikums-Magnet
In Deutschland gibt es eine eigene „Bier-Tabelle“ Diese führt der FC Schalke 04 an – der Verein des oberösterreichischen Trainers Miron Muslic Dort werden pro Spiel rund 30000 Liter
Flaumiger Eierlikör-Kuchen
Flaumig, süß und mit ein bisserl Wumms Kuchen-Rezepte gibt’s unzählige Aber für den Oberkappler Dominik Süß ist klar: nur einer, hat’s so richtig drauf Denn in seinen Eierlikör-Kuchen kommt
Bodybuilderinnen in Gala-Kleidern
„Ich würde lieber verhungern, bevor ich eine Bosner esse!” Das verrät uns die Schweizer Fitness-Athletin Angie Kühn bei der Fitgala in Linz Dafür gibt’s 6 Eier zum Frühstück Ob
„Flüssiges Gold“ aus Ölmühle
Seit über 650 Jahren presst die Mühlviertler Ölmühle in Haslach Leinöl Familie Koblmiller macht aus den alten Geräten ein Museum Besucher erfahren so, wie Ölpresser damals arbeiten Und wie
Silvia Schneider auf Schwebe-Bühne
Sie kocht Sie moderiert Und jetzt schwebt sie sogar auf die Bühne Silvia Schneider ist seit 2025 das Gesicht vom Wolfgangsee Auch heuer sorgt sie für einen spektakulären Auftakt
Rindsschnitzerl mit Püree
Es gibt Gerichte, die erinnern uns an Kindheit und Wohlfühlen Rindsschnitzerl zählt für viele von uns zu diesen Klassikern Social-Media-Star Dominik Süss ist heute bei OÖ Kocht Er zeigt
Werden wir jetzt alle 100?
Länger Leben Dieser Wunsch hat einen neuen Trend ausgelöst Longevity! Den Körper maximal optimieren Der Gesundheits-Hype nimmt mittlerweile absurde Züge ein Dabei ist der Schlüssel zu mehr gesunden Jahren
40 Mio. € für Agrarbildung
Brot, Milch und Gemüse! Die Supermarkt Regale sind voll – für uns selbstverständlich Steigende Energiepreise und neue Konkurrenz durch Abkommen wie Mercosur setzen die Landwirtschaft aber unter Druck Das
“Im Weingeist ist kein Wein!“
8 von 10 Österreichern achten beim Essen auf die Herkunft der Lebensmittel Das ergibt eine aktuelle Studie Heimische Betriebe zeigen deshalb, woher ihre Produkte kommen und was genau drinnen ist
