Eferdinger Betrieb rettet Lebensmittel

Früher hatte fast jeder Bauernhof eine Selche Darin wurde aus Schweinefleisch ein würziges Stückerl Speck Das alte Handwerk von damals kennen die wenigsten Ein Helfenberger gibt dieses Wissen jetzt

Brot ist eigentlich durch Zufall entstanden Die alten Ägypter haben Getreide zu Brei verarbeitet und durch Zufall auf heißen Steinen gebacken Mittlerweile gehört es zu unseren Grundnahrungsmitteln

Kurz nach dem Essen meldet sich der Hunger schon wieder Woran das liegt, warum wir Hunger nicht ignorieren sollten und was kalte Füße mit unseren Essgewohnheiten zu tun haben,

7 Kartoffeln decken den Tagesbedarf an Vitamin C Die „Zitrone des Nordens“ – wie die Knolle auch genannt wird – ist ein heimisches Superfood Zum Staffelfinale von Theresas Stallgeflüster

Vom Feld in die Schule Statt der Lehrerin steht in manchen Klassen des Landes eine Bäuerin Die Expertinnen der Landwirtschaft zeigen, wie aus dem Korn Mehl entsteht und daraus

Wie lang ist Wildbret haltbar?

Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente Alles in Kapselform Das Geschäft mit den Nahrungsergänzungsmitteln boomt Zwei Oberösterreicher haben jetzt ihren eigenen Mikro-Nährstoff-Mix entwickelt Mit Rohstoffen aus Österreich und einer messbaren Wirkung

Blutzucker messen ist Trend Immer mehr tragen die sogenannten Glukose-Sensoren am Arm Aber führt das wirklich zu einem gesünderen Leben oder stresst uns die Überwachung per Sensor noch zusätzlich?

Er ist eine Abwechslung zum Champagner Passt zu Gegrilltem, Sushi und mediterraner Küche Der Rosé ist sozusagen ein Allrounder Seine Farbe ist meist Lachsrosa Wie intensiv er schmeckt,