So bleibt Brot länger frisch

Früher war Kuchen einfach Kuchen Heute soll er möglichst viel Eiweiß liefern, lange satt machen und dabei noch kalorienarm sein Rezepte für diese sogenannten High-Protein-Süßigkeiten gibt’s online Aber schmecken

Wer grillen hört, denkt wahrscheinlich an Würstel, Fleisch und Gemüse Christoph Held, bekannt als Krauli, zeigt uns heute was ganz anderes Er nutzt den Griller heute für knusprige Crostini

Nutztiere werden ähnlich wie wir Menschen auch mal krank Damit sie aber so lange wie möglich fit bleiben gibt es einen sogenannten Tiergesundheitsdienst Dabei werden Landwirte sozusagen

Vom Weidegras bis auf den Teller: Kürzer kann ein Lebensmittel kaum unterwegs sein Kurze Transportwege und regionale Herkunft werden für Produzenten und Wirtshausbesucher immer wichtiger Eine Wirtin aus dem

Über 8000 Verletzte österreichweit bei Verkehrsunfällen im ersten Quartal Die meisten davon gibt es von Jänner bis März in Oberösterreich mit 1573 Personen

Zucker, Weißmehl, Zusatzstoffe oder hochverarbeitete Lebensmittel – wer sich gesund ernähren will, streicht das aus seinem Speiseplan Aber wo endet eigentlich bewusste Ernährung und wo beginnt krankhaftes Verhalten? Mehr

Johann Lafer steht normalerweise vor der Kamera oder am Herd Jetzt könnte der Haubenkoch aber auch in unserer Küche landen – zumindest seine Unterschrift Der TV-Star geht dafür einen

Indische Gurken übernehmen heimische Supermarktregale Das zeigt eine Erhebung des Vereins Wirtschaften am Land Nur mehr jedes dritte Glas beinhaltet Essiggurkerl aus Österreich

50 Kilometer pro Stunde Die Höchstgeschwindigkeit mit dem Auto im Ortsgebiet Beim Wasserski-Europacup am Ausee erreichen die Athleten ein ähnliches Tempo Der Unterschied: sie stehen mit einem Ski am