Vorsicht vor Bärlauch-Doppelgängern
Wenn’s draußen nach Knoblauch duftet, ist der Bärlauch nicht weit. Auf vielen Wiesen wächst er jetzt schon – beste Zeit also fürs Sammeln! Aber aufgepasst: Maiglöckchen und Herbstzeitlose sehen ihm zum Verwechseln ähnlich, sind aber hochgiftig.
Das könnte dich interessieren
Walnuss ist vergessenes Superfood
Die heimische schwarze Johannisbeere hat rund 10x mehr Vitamin C als die gehypte Goji Beere aus China Ähnlich geht es der Walnuss Sie ist ein wahres Superfood, schafft es
Infoseite zu Borkenkäfer
Achtung Borkenkäfer Die BOKU in Wien jetzt eine online Seite zum Befall der Schädlinge erstellt Denn alleine 2024 haben die Käfer Schäden von knapp 10 Mio Euro verursacht
Warum schmecken Wildgerichte nach Weihnachten?
Warum schmecken Wildgerichte nach Weihnachten?
Saftige Linzer Torte
Am Sonntag ist Muttertag Seminarbäuerin Magdalena Mehringer nimmt das zum Anlass, um uns eine ihrer Lieblingssüßspeisen zu zeigen Die Linzer Torte ist die mit dem weltweit ältesten Rezept Wer
Gmunden bekommt neuen Kunstrasen
Gmunden bekommt neuen Kunstrasen um 900000 Euro Das hat der Gemeinderat beschlossen Der Grund: Nach 15 Jahren ist der aktuelle Untergrund abgenützt
E-Bike Tour im Eferdinger Becken
Wir radeln mit dem E-Bike durch Oberösterreich Unsere heutige Tour: angenehm flach, es geht durchs Eferdinger Becken Wir biken durch saftiges Grün, am Wasser entlang und durch frisches Gemüse
Rhabarber-Schaum mit Erdbeeren
Kaum ist Erdbeersaison, wird auch Haubenkoch Christian Göttfried ganz süß! Am liebsten bereitet er herzhafte Gerichte zu Aber in Oberösterreich Kocht mit Silvia Schneider wird er zum frechen Früchtchen
Kalb in Unterweißenbach ausgebüxt
Kalb ausgebüxt Donnerstagmorgen bemerken Landwirte aus Unterweißenbach im Bezirk Freistadt, dass ihr Jungtier fehlt Gegen Mittag finden sie es in einem halben Kilometer entfernten Waldstück
Soja als umstrittener Fleisch-Ersatz
Kaum ein pflanzliches Lebensmittel polarisiert so stark wie die Sojabohne Für die einen ist sie ein Superfood, für die anderen ein fragwürdiger Trend Vor wenigen Wochen warnt