Grundnahrungsmittel – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Endlich normal Brot
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„Brot ist kein Dickmacher“

Jetzt mal ehrlich- essen Sie noch Brot? Das einstige Grundnahrungsmittel gilt als Dickmacher. Warum das übertrieben ist, verrät LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher- Und eines gleich vorweg- sogar Weißbrot ist erlaubt.
Brot
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Brot als flüssiges Heiligtum

Kaum ein anderes Lebensmittel spielt in der Geschichte eine so bedeutende Rolle wie das Brot. Alleine in der Bibel gibt es mehr als 100 Hinweise darauf. Auch andere Religionen betrachten es als göttlich. Früher war das jetzt knusprige Kulturgut aber flüssig.
Bäckerpoet
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Bäckerpoet aus OÖ

Egal ob zum Frühstück, zum Mittagessen oder zur Jause. Wir Österreicher essen pro Jahr 35 Kilo Brot und 14 Kilo Gebäck. Kein Wunder also, dass die Bäcker auch die beliebteste Berufsgruppe sind. Die können übrigens nicht nur backen, sondern haben auch andere Talente.
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