Damit die Nutzpflanzen mit ausreichend Nährstoffen versorgt sind, müssen die Landwirte düngen. Ohne Dünger wären die Erträge zu gering. Das Problem aktuell: die internationalen Konflikte lassen die Preise für Mineraldünger explodieren. Wirtschaftlich arbeiten wird damit auf unseren Feldern immer schwerer.