Schnecken – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Traunseewirte Herbst
Traunseewirte verkosten Exotisches
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Traunseewirte verkosten Exotisches

Im Urlaub gehen wir auch kulinarisch auf Reisen. Mittlerweile gehört das auch für immer mehr Gastronomen dazu. Da landen dann auch mal Spinnen und Heuschrecken am Teller. Ungewohnte Zubereitungsarten werden dann auch mit nach Hause genommen. In Straßenküchen, Fischmärkten und auf Gewürzständen sammeln Traunseewirte Ideen für ihre Lokale.
Garteln
Kampf gegen die Schnecken
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Kampf gegen die Schnecken

Wir bauen Salat an, hegen und pflegen ihn. Über Nacht ist er dann aber einfach weg. Schuld daran: Nacktschnecken. Was wir gegen die lästigen Schädlinge machen können, verrät uns YouTube-Gärtner Severin Auer.
OÖ Kocht Leberkäs
Leberkäse in Schneckenform
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Leberkäse in Schneckenform

Er ist ausgezeichnet mit 3 Hauben und einem Bib Gourmands. Und heute kocht Christian Göttfried etwas, das man mit diesen Titeln nicht erwartet. Er serviert in Oberösterreich Kocht eine witzige Variante vom Leberkäse. Diesmal in Schneckenform. Die nächste Party kommt bestimmt!
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