0

Lammkarree auf Buchenscheit

Folge 5 von 6 der LT1-Sommerküche. Der Bad Ischler Krauli serviert heute Lamm direkt vom Holz: nämlich gegrillt auf einem Buchscheit. Als Nachspeise gibt’s einen Schmarrn mit Felsenbirnen.

Emma Kleiss

2026-08-08

28

0

Gegrillter Schweinebauch im Asia-Style

Sommerpause bei OÖKocht mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider bedeutet nicht, dass wir hungrig bleiben. Auch heute wirft Krauli den Griller in der Eilmannsberger-Outdoor-Küche an. Er grillt Schweinebauch und serviert ihn asiatisch angehaucht. Und er zeigt uns seine Version von Langos – die kommt süß daher!

Emma Kleiss

2026-07-11

215

0

Gegrillte Lachsforelle & Fenchel-Salat

OÖ Kocht mit LT1-Moderatorin Silvia Schneider ist in der wohlverdienten Sommerpause. 6 Folgen lang übernimmt deshalb Haubenkoch Christoph Held die LT1-Sommerküche. In der ersten Ausgabe gibt’s frischen Fenchel-Salat mit selbstgemachtem Frischkäse und Lachsforellen-Filet im Speckmantel vom Grill.

Emma Kleiss

2026-07-04

558

0

Aquamarin testet Sommer-Gadgets

Eiskaltes Wasser trinken, kalt duschen oder Socken ins Gefrierfach. Wenn die Temperaturen auf über 30 Grad steigen, dann zählt meist nur mehr Abkühlung. YouTube-Star Aquamarin hat die Sommer-Gadgets für uns getestet.

Julia Kovarik

2024-06-22

118