St. Georgen an der Gusen – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Edelpilze
Pilze gegen Demenz
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Pilze gegen Demenz

Von flexitarisch bis fermentiert – immer mehr setzen sich mit ihrer Ernährung auseinander. Weniger Fleisch und ein höherer Pflanzenanteil. Pilze rücken dabei immer mehr in den Fokus. Das Superfood schützt angeblich unser Gehirn.
Ruine Spilberg Schongebiet
Trinkwasser für Generationen gesichert
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Trinkwasser für Generationen gesichert

Der Winter 2024 war einer der trockensten seit Messbeginn – mit rund 45 Prozent weniger Niederschlag als üblich. Die Folgen zeigen sich nicht nur an der Oberfläche – auch das Grundwasser leidet unter der anhaltenden Trockenheit. Land und Gemeinden wollen deshalb vorsorgen.
Genussland Brotsüchtig
Bäcker verrät Mehlspeisen-Geheimnis
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Bäcker verrät Mehlspeisen-Geheimnis

Sie rollen Croissants, kreieren Mehlspeisen und formen Brotteige. Dabei verwenden die Biobäcker aus Steyregg regionale Zutaten. Der Eierlieferant ist nur wenige Kilometer von der Backstube entfernt. 1.800 Stück liefert der jedes Monat.
Mühlviertler Hochland am Dom
Cocktail wechselt Farbe
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Cocktail wechselt Farbe

Ein Cocktail der seine Farbe wechselt und Pilze aus dem Keller. Auf der Linzer Genusslandstraße reihen sich oberösterreichische Spezialitäten aneinander. Was den Mühlviertlern sonst noch alles eingefallen ist?
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