Schnaps mit Vanillenote – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
Geröstetes Holzfass


Schnaps mit Vanillenote

Redaktion: Anja Linhart | Kamera: Andreas Bluschke | Schnitt: Melissa Leitner | Ort: Braunau am Inn

Vanille- und Karamellnoten in einem Edelbrand entstehen nicht durch künstliche Zusätze. Sondern auf natürliche Weise während der Lagerung. Die Holzfässer werden zuvor bearbeitet, sozusagen geröstet. Durch die Hitze entwickelt das Holz Aromen. Die nimmt der Brand beim Lagern auf.

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