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19 Österreicher im EU-Parlament

705 Abgeordnete von 7 Parteien aus 27 Staaten – das ist das EU-Parlament. Am 9. Juni wird ein neues gewählt. Seit 1979 übrigens alle fünf Jahre. Was dieses Parlament bestimmt, gilt für 448 Millionen Europäer. Wer mitreden will, der sollte also wählen gehen.

Emma Kleiss

2024-06-08

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Rehrücken in Tramezzinibrot

Bei OÖkocht gibt’s italienisch angehauchtes Wild. Haubenkoch Christian Göttfried serviert LT1-Moderatorin Silvia Schneider Rehrücken im Tramezzini-Mantel – dazu gibt’s Kartoffelrisotto. Die Empfehlung von der Bierregion Innviertel: das Rieder Märzen.

Emma Kleiss

2024-06-08

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Österreichische Kaffeehaus-Kultur

Knappe acht Kilo. So viel Kaffee trinkt der Österreicher pro Jahr. Die österreichische Kaffeehaus-Tradition ist fest in unserer Tradition verankert.

Mattias Haneder

2024-06-07

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Quereinsteiger Landwirt

Die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe, die ihre Tore für immer schließen, steigt. Immer wichtiger werden daher Quereinsteiger, die quasi ihren Bürosessel gegen ein Leben auf dem Land tauschen. Und dabei auch neue Ideen umsetzen.

Emma Kleiss

2024-06-05

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Fleischlaibchen mit Radieschen

Fleischlaibchen sind österreichisches Soulfood. Die Variante von Haubenkoch Christian Göttfried kommt heute ganz leicht daher. Dazu gibt’s nämlich Radieschensalat mit Frühlingslauch. Mahlzeit!

Julia Kovarik

2024-06-01

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Weine werden stärker

Milde, nasse Winter und trockene Sommer sind die idealen Zutaten für guten Wein. Der Weinbau profitiert vom wärmeren Klima. Anders als der Hopfen. Wird Oberösterreich vom Bier zum Weinland?

Julia Kovarik

2024-06-01

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Philipp Maderthaner gibt „Echtheit-Tipps”

Es geht nicht um die perfekte Inszenierung. Es geht um Authentizität. Ob auf Instagram oder TikTok: wer „echt“ ist, ist beliebter beim Kunden. Das sagt Mindset-Coach und Kommunikations-Experte Phillipp Maderthaner. Er war kürzlich in Linz und machte Oberösterreichs Unternehmern Mut.

Julia Kovarik

2024-05-31

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Karl Wendlinger über 19 Tage Koma

Niki Lauda, Jochen Rindt, Gerhard Berger oder Alexander Wurz. Österreicher, die erfolgreich in der Formel 1 unterwegs waren. Mittlerweile ist schon lange kein heimischer Fahrer mehr in der automobilen Königsklasse unterwegs. Wir haben einen getroffen, der vor allem durch einen schrecklichen Unfall vielen in Erinnerung geblieben ist: Karl Wendlinger.

Emma Kleiss

2024-05-30

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OÖ kooperiert mit Schweden

Knapp gleich viele Einwohner, aber mehr als fünfmal so groß wie Österreich. Schweden, im Norden Europas. Obwohl’s auf den ersten Blick wenige Gemeinsamkeiten gibt, wollen beide Länder in Zukunft stärker zusammenarbeiten. Quasi als Bündnispartner künftig in Europa gemeinsame Sache machen.

Emma Kleiss

2024-05-27

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80.000 und ein Innviertler

Der Erfinder des größten Blasmusikfestivals der Welt über schwierige Anfänge, die schönsten Festivaltoiletten und sein 19.000 Mann und Frau Orchester. „Woodstock der Blasmusik“-Macher Simon Ertl zu Gast bei Talk im Paneum.

Emma Kleiss

2024-05-25

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Spargel trifft Gnocchi

Ob grün oder weiß, Spargel ist das Frühlingsgemüse schlechthin. Haubenkoch Christian Göttfried und LT1-Moderatorin Silvia Schneider füllen bei OÖKocht Gnocchi damit. Dazu gibt’s das Rieder Helle von der Bierregion Innviertel.

Emma Kleiss

2024-05-25

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Die Süßstoff-Skepsis

Süßstoff löst Heißhunger aus und ist krebserregend. Heißt es zumindest. Aber was ist dran an der Skepsis gegenüber der kalorienarmen Süße? Praktisch oder giftig? LT1-Ernährungsexperte Christian Putscher klärt in einer neuen Folge “Endlich Normal” auf.

Emma Kleiss

2024-05-22

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Wurst-Rezepte seit 90 Jahren

800 Schweine, 60 Rinder, 20 Kälber. So viel zerlegt und verarbeitet eine Metzgerei im Bezirk Vöcklabruck jede Woche. Ihr Prinzip: die Tiere dürfen keinen langen Anfahrtsweg haben, und es gibt „geheime Rezepte“. Ein Erfolgskonzept, das seit 90 Jahren funktioniert.

Emma Kleiss

2024-05-22

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„Essen ist neues Feiern”

Die sommerlichen Temperaturen locken uns ins Freie. Glück haben die Lokale, welche einen Gastgarten besitzen. In der Linzer Innenstadt gibt es einige. Dieser Betrieb serviert sogar ein „Glücksschwein” mit Kruste.

Julia Kovarik

2024-05-21

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Selbsthilfegruppen unterstützen

Multiple Sklerose oder Parkinson: Es gibt Diagnosen, die einem den Boden unter den Füßen wegreißen. Ohne Hilfe kommt man dann nicht mehr auf. In Oberösterreich gibt es hunderte Selbsthilfegruppen – zu allen möglichen Erkrankungen. Für Betroffene sind sie ein Auffangbecken.

Emma Kleiss

2024-05-20

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LASK Frauen in der 1. Bundesliga

Ein Jahr nach dem Aufstieg aus der LT1 OÖ-Liga sind die Schwarz-Weißen Ladys nun endgültig „erstklassig“!

Mark Schimpl

2024-05-19

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Sport-Stars auf Brillenjagd

Noch vor wenigen Jahren war die Botschaft „Du brauchst eine Brille“ für die meisten eine Schreckensnachricht. Das ist mittlerweile anders. Die Gläser, die unser Sehen verändern, sind modischer denn je. 6 von 10 Österreicher tragen Brille. Und so mancher Star nimmt für das richtige Modell auch einen längeren Weg auf sich.

Emma Kleiss

2024-05-14

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DJ sabotiert Brucknerhaus

Ein DJ ist üblicherweise alleine auf der Bühne und legt seine Mixe auf. DJ Pete Sabo versucht’s gerne auch mal ganz anders. Der Mühlviertler verbindet Elektroklänge mit klassischer Orchestermusik.

Emma Kleiss

2024-05-13

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Zitronige Palatschinken

Von der österreichischen Dessert-Karte sind Palatschinken nicht wegzudenken. Christian Göttfried und Silvia Schneider servieren die heute als frisch-zitronige Variante. Mit Erdbeeren und gleich 2 Getränke-Tipps.

Julia Kovarik

2024-05-11

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„Vorbereitung ist alles”

Wie uns die Kriege in Europa in Sachen Terror verändern. Wie sich das Einsatzkommando COBRA darauf vorbereitet und warum die Spezialeinheit bei einem Einsatz einfach funktionieren muss. Mehr dazu jetzt in einem Talk im Panem mit Generalmajor Rainer Wintersteiger.

Julia Kovarik

2024-05-11

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