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No-Gos beim Verkosten
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No-Gos beim Verkosten

Schauen, schmecken und riechen. Bier verkosten ist ähnlich wie Wein verkosten. Das Bier 30 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nehmen. Dann auf Farbe, Klarheit und Schaum achten. Es gibt aber auch NO-Gos beim Verkosten. Genau die hat uns Braumeister Josef Niklas verraten.
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„Anstoßen rettet Leben!“
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„Anstoßen rettet Leben!“

Die einen reisen um am Strand zu entspannen. Andere machen Städtetrips und gehen auf Sightseeing-Tour. Conrad Seidl bereist die Welt aus einem ganz anderen Grund, denn er ist der Bierpapst.
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Biermärz trifft P(r)ostalm
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Biermärz trifft P(r)ostalm

Ein Skitag ohne Bier. Für die meisten von uns absolut unvorstellbar. Wie Österreichs Lieblingssport und Lieblingsgetränk am Besten zusammen passt, haben uns die Innviertler Bierbrauer beim Skirennen auf der Postalm gezeigt. Auch ein LT1 Team war am Start. Wie sich die Kollegen geschlagen haben?
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Das steckt hinter dem Namen
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Das steckt hinter dem Namen

Es ist eines der ältesten alkoholischen Getränke. Die Zutaten Malz, Hefe, Wasser und Hopfen, besser bekannt als Bier. Österreich ist Land des Märzenbiers. Wie es zu seinem Namen gekommen ist.