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Putscher_Unverträglichkeiten
Die Hysterie ums Essen
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Die Hysterie ums Essen

Fertigteig ohne Gluten. Milch ohne Laktose, Wein ohne Histamin. Vor wenigen Jahren noch undenkbar. Heute gehört das zum normalen Supermarktsortiment. Das Geschäft mit den Unverträglichkeiten boomt. Und das, obwohl die Zahl der Betroffenen fast unverändert ist.
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