Lachs – LT1 – Oberösterreichs größter Privatsender
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Vinum Eferding
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„Rosé“-Mix entscheidet über Farbe

Er ist eine Abwechslung zum Champagner. Passt zu Gegrilltem, Sushi und mediterraner Küche. Der Rosé ist sozusagen ein Allrounder. Seine Farbe ist meist Lachsrosa. Wie intensiv er schmeckt, hängt von der Traubensorte und der Pressmethode ab.
Pöstlingbergschlössl
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Fischbuffet eröffnet Fastenzeit

Die Fastenzeit: 40 Tage bis Ostern auf bestimmte Gewohnheiten verzichten. Jeder zweite Österreicher will das durchhalten. Darauf reagieren auch heimische Gastronomen und verändern für diese Zeit ihre Speisekarte.
Q Restaurant
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Lachs im Holzbett

Zirbenholz fördert besseren Schlaf. Der Duft des Holzes wirkt nämlich beruhigen. In Oberösterreich wird das jetzt auch in der Küche eingesetzt. Ein Windischgarstner Küchenteam bereitet damit eine Spezialität zu.
Leonding Adventmarkt
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Mini-Percht überrascht Leondinger

Perchten schwitzen ordentlich unter ihrer Verkleidung. Ihre Felle sind aus Ziegen- oder Rosshaar. Fast 30 Kilo schwer. Die Masken sind aus Holz geschnitzt. Die dürfen sie aber nicht abnehmen, außer fürs LT1 Interview. Da gab es aber dann eine Überraschung, wer eigentlich dahinter steckt.
WKO Schmuckwerkstatt
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Diamant-Schleiferin wird Köchin

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Und auch Edelsteine lassen unsere Herzen höher schlagen. Ein Ehepaar aus Suben im Bezirk Schärding hat genau das kombiniert und vor drei Jahren ein Lokal in einer Diamantschleiferei eröffnet.
Heringsschmaus
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Schummeln beim Fasten

In der Fastenzeit heißt’s: Kein Alkohol, Fleisch oder Schokolade. Mittlerweile entscheidet jeder selbst worauf er gerne verzichtet. Vor 600 Jahren war das noch ganz anders. Doch auch da wurde bereits etwas geschummelt.
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